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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 12 febbraio 2026  | aggiornato alle 03:04 | 117354 articoli pubblicati

Casa delle Colonne Zero Franciacorta Riserva Non Dosato Millesimato 2005

 
16 luglio 2012 | 17:42

Casa delle Colonne Zero Franciacorta Riserva Non Dosato Millesimato 2005

16 luglio 2012 | 17:42
 

Uve: utilizzo di uve mature, 90% Chardonnay, 10% Pinot nero
Vinificazione: vendemmia manuale, vinificazione tanto in centenarie botti di rovere quanto in modernissimi tini d'acciaio
Colore: insieme cromatico con riflesso giallo dorato, perlage di estrema finezza, lunga persistenza e fittezza
Profumo: ricco di note terziarie, molto variegato e complesso
Sapore: evoluto, equilibrato e di buona ricchezza estrattiva, con chiusura di spezie e mandorla tostata
Gradi: 13% vol.
Servire a: 6-8°C

Azienda agricola Fratelli Berlucchi
via Broletto, 2 - 25040 Borgonato di Cortefranca (Bs)
Tel 030 984451 - Fax 030 9828209

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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