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Cibi più freschi e sani in frigorifero
con il nuovo sistema Active Oxygen

Cibi più freschi e sani in frigorifero con il nuovo sistema Active Oxygen
Cibi più freschi e sani in frigorifero con il nuovo sistema Active Oxygen
Pubblicato il 19 luglio 2012 | 16:33

Per far fronte al crescente spreco alimentare nasce un dispositivo di alta tecnologia creato da Hotpoint: Active Oxygen, un sistema di rilascio di ossigeno attivo all'interno del frigorifero. In pratica, rallenta la proliferazione di muffe e batteri sanificando l’aria all’interno del frigorifero

Hotpoint introduce nella nuova gamma freddo l'innovativo sistema Active Oxygen, un esclusivo dispositivo che rilascia all'interno del frigorifero ossigeno attivo, prevenendo così lo sviluppo di microrganismi e cattivi odori, assicurando le condizioni ideali per preservare la freschezza dei cibi come il primo giorno fino a 9 giorni.

La crisi economica e la sensibilizzazione da parte dei media e delle associazioni preposte alla tutela della salute e dell'ambiente hanno creato un nuovo tipo di consumatore: non indifferente alle mode, tutt'altro, ma più severo, attento, selettivo e consapevole. Il cibo è un bene straordinario, fonte di vita, prezioso aiuto al benessere e irrinunciabile veicolo di piacere. Oggi i consumatori dedicano grande attenzione alla scelta del cibo, selezionandolo in base alle origini, ai sistemi di coltivazione o di allevamento, alla tipicità e alla filiera corta.

Malgrado tutte queste premesse i numeri dello spreco alimentare sono allarmanti: milioni di tonnellate di derrate sprecate ogni giorno con dei costi che incidono intorno ai 500 euro annui per famiglia, che si ripercuoto in un planetario spreco di risorse come l'acqua, i combustibili e tutto ciò che viene coinvolto nella produzione. Molto di questo potrebbe essere evitato semplicemente attraverso una migliore conservazione degli alimenti, esiste infatti un minore coinvolgimento nei confronti del mantenimento degli alimenti in ambito domestico. Una volta acquistati i prodotti sono spesso riposti in modo non consono all'interno del frigorifero compromettendone la qualità.

Una soluzione arriva in questi giorni sul mercato ed è la nuova tecnologia Active Oxygen, presentata a Milano da Francesca Reino, Hotpoint brand manager freddo, e Alessandro Pizzutti, r&d manager freddo di Indesit Company (il gruppo tra i leader in Europa con marchi come Indesit, Hotpoint e Scholtès, con 16 stabilimenti produttivi e 16mila persone occupate).

Si tratta di un dispositivo di alta tecnologia, creato da Hotpoint, che trova posto all'interno dei frigoriferi e, tramite il rilascio di ozono o triossigeno (O3), efficace agente utilizzato per purificare l'acqua e l'aria, preserva la freschezza dei cibi nel rispetto dell'ambiente. In pratica, rallenta la proliferazione di muffe e batteri con il triplice risultato di prolungare la freschezza, preservare le proprietà organolettiche e di abbattere l'odore, sanificando l'aria che circola all'interno del frigo.

Il dispositivo Active Oxygen viene montato su tutta la nuova gamma freddo Hotpoint, si può disattivare secondo necessità tramite un pulsante, non richiede nessun tipo di manutenzione né di cambio di cartucce e non incrementa in fase attiva il consumo di energia, alte performance e consumi ridotti con classe energetica A++ su tutti i modelli. Siamo sicuri di conservare il cibo nel modo giusto? Il frigorifero può essere un grande alleato per una alimentazione sana e senza sprechi... e i frigoriferi non sono tutti uguali.

© Riproduzione riservata

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27/07/2013 21:52:09
1) Comevsi attiva?
Buongiorno,vorrei sapere quando e quanto tempo bisogna bisogna attivare l'oxygen.Grazie
oscar persico


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