Si calcola che 3 milioni e mezzo di italiani siano intolleranti al glutine in forma più o meno grave e che almeno altrettanti siano interessati a sostituirlo almeno un paio di volte alla settimana nei prodotti più comuni: pasta, pane, torte, pizza. Molino Dallagiovanna risponde alle statistiche inaugurando una nuova linea di miscele totalmente prive di glutine, portando nel settore l'esperienza di quasi 200 anni di mestiere molitorio.
Le miscele Dallagiovanna gluten free contengono nuovi ingredienti, ma la cura e la serietà produttiva sono quelle di sempre, le medesime che hanno portato il molino emiliano ad eccellere nel settore, sia a livello nazionale che estero.
Da ora quindi, tutti potranno assaggiare il 'fattore Dallagiovanna”: ecco una miscela pensata specificatamente per la pasta frolla, una dedicata a pane e pizza e - ultima ma non ultima - la versione no gluten della famosa La Triplozero, farina bianchissima, pura ed elastica per rendere ogni pasta fresca il primo piatto perfetto.
Presentate al Cibus nella nuova veste grafica e comunicativa dedicata a Sherlock Holmes, le nuove miscele senza glutine sono pronte a fare il loro ingresso sul mercato, replicando a dubbi e misteri su tecniche e farine con una sola risposta: elementare, Dallagiovanna!
Per ulteriori informazioni visitare il sito www.dallagiovanna.it oppure telefonare al numero 0523 787155.
Molino Dallagiovanna
via Madonna del Pilastro, 2 - 29010 Gragnano Trebbiense (Pc)
Tel 0523 787155 - Fax 0523 787450
info@dallagiovanna.it