Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 12 maggio 2024  | aggiornato alle 14:35 | 105129 articoli pubblicati

Roero
Salomon FoodWorld
Salomon FoodWorld

Vendemmia avara in Francia -26% per la produzione di Champagne

Sebbene in Francia sarà una vendemmia ridotta rispetto agli scorsi anni, la produzione oltralpe di 44,15 milioni di ettolitri, secondo le previsioni statistiche, sarà comunque superiore a quella italiana, stimata a 41,2 milioni di ettolitri (-3,5%) da Assoenologi. Ottima la qualità in Italia

 
27 agosto 2012 | 11:27

Vendemmia avara in Francia -26% per la produzione di Champagne

Sebbene in Francia sarà una vendemmia ridotta rispetto agli scorsi anni, la produzione oltralpe di 44,15 milioni di ettolitri, secondo le previsioni statistiche, sarà comunque superiore a quella italiana, stimata a 41,2 milioni di ettolitri (-3,5%) da Assoenologi. Ottima la qualità in Italia

27 agosto 2012 | 11:27
 

La vendemmia 2012 è particolarmente avara in Francia dove si stima un calo medio della produzione del 13% rispetto allo scorso anno, con un crollo del 26% per lo Champagne. è quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare tuttavia che la produzione oltralpe di 44,15 milioni di ettolitri, secondo le previsioni statistiche, sarà comunque superiore a quella italiana stimata pari a 41,2 milioni di ettolitri (-3,5%) da Assoenologi.

Le motivazioni sono diverse per i due principali Paesi produttori mondiali. Se il calo della produzione francese è dovuto soprattutto a temporali e malattie per l'Italia particolarmente significativo è stato  l'effetto del grande caldo estivo anche se i teme per l'annunciata ondata di maltempo che potrebbe cambiare le previsioni.

La produzione Made in Italy contenuta ma di qualità sarà destinata per circa il 60% a vini delle 517 denominazione di origine controllata (Doc), controllata e garantita (Docg) e a indicazione geografica tipica (329 vini Doc, 70 Docg e 118 Igt).


Articoli correlati:
Caldo torrido sui vigneti Vendemmia in calo del 10%
Franciacorta in piena vendemmia Ottime le premesse per la qualità

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Bergader
Tinazzi
Siad
Sartori

Bergader
Tinazzi
Siad

Sartori
Torresella
Julius Meiln