Materia prima: vinacce di Trebbiano del Garda
Distillazione: artigianale in alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo
Gradazione alcolica: 45% vol.
Valutazione visiva: limpida e cristallina
Valutazione olfattiva: ricca e fruttata tipica del vitigno
Valutazione gustativa: morbida armonica tendente al dolce, non aggredisce la bocca ma la conquista con gentilezza
Sentori particolari: banana, nocciola, salvia sambuco e leggera foglia di pomodoro, note di nespola e coccola della rosa canina
MEDAGLIA D'ORO - CONCORSO ACQUAVITI D'ORO ANAG 2012Distillerie Peroni Maddalenavia De Gasperi, 39 - 25064 Gussago (BS)
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