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Le ricette di Circiello per le star
Tra fantasia e sobrietà

Le ricette di Circiello per le star
Tra fantasia e sobrietà
Le ricette di Circiello per le star Tra fantasia e sobrietà
Pubblicato il 10 novembre 2013 | 09:16

Se ci si è mai chiesti quali siano i gusti delle star in fatto di cibo, questo volume saprà soddisfare ogni curiosità. Lo chef Alessandro Circiello ci svela i segreti per ottenere sapori unici, e creativi... da veri vip!

Creativa, elegante, sana, capace di soddisfare occhi e, ovviamente palato. Queste le caratteristiche della cucina che conquista le star italiane e straniere. Lontani dagli eccessi dei riflettori, i vip amano gustare piatti all'insegna di fantasia e sobrietà. Per scoprirne passioni e gusti e, soprattutto imparare a sentirsi divi alla proporia stessa tavola, basta "sbirciare" nella cucina di Alessandro Circiello, pluripremiato e apprezzato all'estero, incoronato chef delle star per il suo parterre di nomi noti nel mondo dello spettacolo e della politica.

Così nasce il volume "Le ricette per le star", curato da Valeria Arnaldi; una raccolta di ricette curiose e di qualià, ciascuna accompagnata da un'immagine, per gusatre prima con gli occhi, e solo poi con il palato.

Cicirciello è chef e consulente per ristoranti, alberghi di lusso e note trasmissioni televisive. È stato inserito da Gualtiero Marchesi in Euro Toques Italia, dove oggi è vicepresidente; è presidente della Federazione italiana cuochi, regione Lazio. Premio Solidus come miglior chef dell'annno 2010, è docente per restaurant manager all'Università Luiss di Roma.

Collabora con il ministero della Salute per la Commissione alimentazione. Spiare nella sua cucina significa impararae a creare veri e propri piatti da star, da gustare da soli o in compagnia.

Titolo: Le ricette per le star
Autore: Alessandro Circiello
Editore: Orme
Pagine: 128
Prezzo: 12,90 euro

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


Le ricette per le star Alessandro Circiello

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