TORINO - Nelle confezioni di frutti di bosco surgelati confezionate da 10 aziende alimentari italiane è stato trovato il virus dell’epatite A. È quanto emerso dalle analisi fatte eseguire dalla procura di Torino su campioni prelevate in negozi e supermercati del Torinese in seguito all’allerta diramata nelle settimane scorse a sedici regioni dal ministero della Salute.
Il pm Raffaele Guariniello procede per il reato di commercializzazione di prodotti di alimentari pericolosi. I frutti di bosco congelati provengono da Serbia, Ucraina, Bulgaria, Polonia, Romania e dal Canada e sono stati confezionati in aziende di Padova, Pavia, Ferrara, Parma e Cuneo. La procura sta identificando i responsabili, che saranno iscritti sul registro degli indagati. Guariniello ha ordinato inoltre una nuova campagna di campionamenti in altri sedici centri di grande distribuzione a Torino e provincia.
Il Piemonte - riferisce il Corriere della sera - è una delle regioni più colpite dall’epidemia, con 65 casi di epatite A registrati quest’anno, più del doppio rispetto ai 33 di tutto il 2012. Otto hanno colpito persone che avevano mangiato i frutti di bosco. A livello nazionale, secondo i dati inviati da 16 regioni, i casi sarebbero 502, con un incremento del 70% rispetto allo scorso anno e del 264 rispetto alla media degli ultimi tre anni. Al Ministero della Salute sono arrivate 382 segnalazioni di casi di epatite A tra il 23 maggio e l’11 luglio. Nel 35% di questi casi è stato riferito il consumo frutti di bosco surgelati.
«Sono stati confrontati, mediante genotipizzazione e sequenziamento - spiega il Ministero sul suo sito - i virus individuati negli alimenti e nei pazienti. Complessivamente è emerso che, di 106 casi sequenziati, 49 presentano la stessa sequenza virale di genotipo 1A. Tale sequenza è risultata identica a quella ottenuta da un campione di frutti di bosco positivo al rilevamento del virus dell’epatite A, suggerendo fortemente che tale alimento possa essere la fonte di infezione». In vetta alle segnalazioni: Lombardia (79), Veneto (42), Puglia (40) e Piemonte (38). Il Ministero consiglia di consumare i frutti di bosco congelati solo previa cottura, per esempio facendoli bollire per almeno due minuti.