
Materia prima: vinacce di Nebbiolo da Barolo
Distillazione: in alambicchi di rame con metodo continuo in corrente di vapore
Invecchiamento: 36 mesi in fusti di rovere
Gradazione alcolica: 42% vol.
Valutazione visiva: brillante con sfumature dorate intense
Valutazione olfattiva: avvolgente, complessa, intensta, tipica del vitigno
Valutazione gustativa: morbida, matura e vellutata, con spiccata armonia e retrogusto persistente.
Sentori particolari con note vanigliate di frutta secca
ALAMBICCO D'ORO 2013Distilleria Beccarisvia Alba, 5 - 14056 Boglietto di Costigliole d’Asti (At)
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