Materia prima: vinaccia fresca trentina, principalmente Chardonnay impiegato per le bollicine Ferrari
Distillazione: con metodo discontinuo a bagnomaria di vapore
Gradazione alcolica: 40% vol.
Valutazione visiva: cristallina
Valutazione olfattiva: ricca, fruttata e fine con note tipiche del vitigno premimente (Chardonnay)
Valutazione gustativa: armonica e vellutata, sentori particolari che creano un piacevole connubio tra il fruttato dello Chardonnay e il floreale degli altri vitigni che compongono il blend, principalmente Merlot e Cabernet
ALAMBICCO D'ORO 2013Segnana F.lli Lunellivia Del Ponte, 13 - 38123 Trento
Tel 0461 972311