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Enoteca Picone, da quasi 70 anni
qui si trova sempre la bottiglia giusta

Enoteca Picone, da quasi 70 anni
qui si trova sempre la bottiglia giusta
Enoteca Picone, da quasi 70 anni qui si trova sempre la bottiglia giusta
Pubblicato il 03 novembre 2013 | 09:50

Da 3 generazioni l’Enoteca Picone offre vini da tutta Italia e dal mondo oltre a gustose specialità gastronomiche del territorio. Nicola organizza frequenti degustazioni per gli appassionati con assaggi dei migliori vini

Storica e fascinosa enoteca palermitana, obbligato traguardo per chi cerca la bottiglia giusta e gustose delicatezze gastronomiche. Nel residenziale quartiere Libertà, esiste quasi da 70 anni, condotta dalla stessa famiglia; i vini si assaggiano nelle accoglienti sale fra migliaia di bottiglie di tutto il mondo. Nicolò Picone aprì l’enoteca nel 1946, soprattutto per commerciare vino sfuso; l’attività fu poi ripresa dal figlio Francesco e ora è condotta dal nipote Nicola (nella foto), che rappresenta la terza generazione. Si dedica con passione alla conduzione dell’enoteca e organizza frequenti degustazioni per gli appassionati con assaggi dei migliori vini; Vera Bonanno lo affianca e provvede alla selezione, ricerca e vendita dei vini esteri e italiani; ne conosce migliaia, sia nomi noti sia di vignaioli emergenti.

Nicola Picone

All’ingresso una botticella invita alla sosta, all’assaggio e alle chiacchiere; il banco per la mescita propone una selezione di vini bianchi e rossi che cambiano secondo occasione e stagione. Ambienti ricchi di fascino si susseguono all’interno, le bottiglie arredano le pareti delle sale e i vini esposti in bell’ordine sugli scaffali di legno pregiato. In ogni sala gli ospiti trovano tavoli e tavolini, seggiole e sgabelloni per assaggiare i vini, accostarli a taglieri di salumi e formaggi, carpaccio di pesce affumicato, golosi stuzzichini.

Le etichette sono più di 5mila, con completa selezione siciliana, vini da tutte le regioni italiane e dal mondo. Davvero notevole la proposta di Spumante e Champagne, oltre a distillati, acquaviti e birre artigianali. La famiglia Picone promuove con passione i vari tipi di olio extravergine siciliano, la pasta, le salse, i condimenti, miele e marmellate dalle più importanti regioni produttrici.


Enoteca Picone
via Guglielmo Marconi, 36 - 90141 Palermo
Tel 091 331300
info@enotecapicone.com

© Riproduzione riservata

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