Ros Forniture Alberghiere
Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 11 dicembre 2019 | aggiornato alle 02:17| 62496 articoli in archivio
Ros Forniture Alberghiere
Pentole Agnelli
HOME     LOCALI     ENOTECHE
di Claudio Riolo
Claudio Riolo
Claudio Riolo
di Claudio Riolo

Toni popolari all'enoteca Al vino Al vino
Allegria e qualità nel centro di Roma

Toni popolari all'enoteca Al vino Al vino
Allegria e qualità nel centro di Roma
Toni popolari all'enoteca Al vino Al vino Allegria e qualità nel centro di Roma
Pubblicato il 08 dicembre 2013 | 16:32

Sorge nel centro storico di Roma Al vino al vino, un'ex drogheria, trasformata oggi in enoteca, ma rispettosa dello stile dello storico quartiere Monti. Centinaia di vini da tutte le regioni, e tante specialità culinarie

Nel cuore del mondo, a Roma, tra via Cavour e via Nazionale, ecco un punto equidistante dal Colosseo e dal Quirinale, vicino ai Fori Imperiali, a via Panisperna, al Viminale. Che dire di più? La vineria di via dei Serpenti ben ci sta in questa antica e nobil storia.

Giacomo Venuti

Giacomo Venuti
(nella foto) e Flavia Rodotà, proprietari, hanno trasformato una vecchia drogheria lasciando all’ambiente il tono popolare che contraddistingue lo storico quartiere Monti, così ben raccontato dal regista Mario Monicelli; tutto è rimasto come è stato trovato, pur nel doveroso rinnovamento degli ambienti.

E qui s’incontrano, attorno a un buon calice, lavoratori e studenti, intellettuali e artisti, viaggiatori di passaggio in città. L’ampia porta vetrina comunica con la strada e i due mondi sono in osmosi, si scambiano allegria. Chi è seduto a bere un bicchiere di vino sembra immortalato in un quadro e nel contempo osserva il vivace passaggio di uomini e motori.

Potrebbe essere a New York o Rio o Barcellona o in altro luogo della gioia. I tavoli rotondi sono in ferro e pietra lavica colorata, smaltata, con i colori dell’uva che è un po’ il simbolo del locale. Si ripete, infatti, sulle piastrelle, sull’attaccapanni, sull’insegna. Il vecchio bancone in marmo è dotato di sgabellotti per chiacchierare. Da un corridoietto con una bella panca in legno si accede alle salette interne, sobrie e accoglienti.

Centinaia di vini da tutte le regioni, tutto il meglio in bella mostra; una ventina di etichette si degustano al bicchiere oltre ai vini dolci. Naturalmente whisky, grappe e distillati. Taglieri di salumi dei norcini marchigiani, profusione di formaggi di mucca e caprini, anche erborinati, di un selezionatore veneto; torte rustiche con verdura; parmigiana di melanzane e caponata, solo per fare qualche esempio nella scelta di specialità italiane a rotazione.


Al vino Al vino
via dei Serpenti 19 - 00184 Roma
Tel 06 485803
giacomo.venuti@tiscali.it

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Al vino al vino enoteca Giacomo Venuti Roma

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).