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Atmosfera rustica ideale per meditare all'enoteca "La Cantina" di Venezia

La calda atmosfera del legno e del soffitto a travi, le vetrinette d’un tempo, le chiacchiere in compagnia; il tempo sembra essersi fermato sui calici di buon vino e i cicheti veneziani all'enoteca La Cantina

di Claudio Riolo
 
02 marzo 2014 | 18:08

Atmosfera rustica ideale per meditare all'enoteca "La Cantina" di Venezia

La calda atmosfera del legno e del soffitto a travi, le vetrinette d’un tempo, le chiacchiere in compagnia; il tempo sembra essersi fermato sui calici di buon vino e i cicheti veneziani all'enoteca La Cantina

di Claudio Riolo
02 marzo 2014 | 18:08
 



Raccolta osteria e vineria che ricostruisce con semplicità il buon tempo andato. Atmosfera rustica e arredi tutti in legno con sgabelloni che si notano dalla strada Nova; calici di cristallo nella vetrinetta e bottiglie pregiate sulle mensole. Buona parte dello spazio è impegnato da un ampio bancone, l’angolo di preparazione delle specialità gastronomiche mostra una fascinosa affettatrice Berkel.

Un tavolone dietro la colonna e quattro tavoli sparsi alle pareti per perdersi in chiacchiere; il basso soffitto a travi induce alla meditazione… sui buoni vini. La lavagna propone quindici tipi di vino al calice; la cantina conserva qualche centinaia di etichette di vari vini, con lodevole proposta di piccoli vignaioli; spumante, Champagne di récoltant manipulant.

L’oste propone di volta in volta i vini della cantina per accontentare i frequentatori più esigenti che desiderano qualcosa di particolare. La lavagnetta segnala anche i tradizionali cicheti di pesce e si può scegliere fra vari piatti di insalata, assaggi formaggi e salumi. Anche piatti più completi di pesce o salumi e formaggi.

I proprietari Francesco Zorzetto e Andrea Zanatta, che hanno aperto nel 1996, producono in proprio la birra artigianale Morgana. Per arrivare alla vineria si percorre la strada Nova dalla stazione ferroviaria Santa Lucia verso Rialto; il locale è di fronte alla chiesa di San Felice appunto in campo San Felice, a circa 100-150 metri dalla Ca' D'oro; questa è la fermata più vicina se si arriva in vaporetto dal Canal Grande.


La Cantina
Cannaregio 3689, strada Nova - 30174 Venezia
Tel 041 5228258
birramorgana@gmail.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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