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Liberare la fantasia in cucina
con i Ridotti di Brodo Knorr

Liberare la fantasia in cucina 
con i Ridotti di Brodo Knorr
Liberare la fantasia in cucina con i Ridotti di Brodo Knorr
Pubblicato il 22 maggio 2014 | 09:30

Esaltare i sapori non è mai stato così semplice. Con i Ridotti di Brodo Knorr basta poco per arricchire il gusto di ogni piatto. Un esempio? La “Tagliata in ridotto di brodo”, una ricetta facile e di sicuro successo

Basta un gesto per arricchire il gusto unico di ogni piatto: è infatti possibile aggiungere il Ridotto di Brodo Knorr in qualsiasi momento della preparazione, sia a caldo che a freddo. Ideale per personalizzare le ricette e dare spazio alla propria creatività. È pronto all’uso e si amalgama immediatamente. Con tutta la garanzia di Knorr, sinonimo di qualità e punto di riferimento nel mercato dei brodi.

Ed ecco una gustosa ricetta, un suggerimento per utilizzare al meglio il Ridotto di Brodo Knorr.



Tagliata in ridotto di brodo
Ingredienti (per 10 persone): 10 controfiletti di manzo da 280 g ciascuno, panna acida qb, erba cipollina qb, Ridotto di Brodo di manzo Knorr
Preparazione: scottare i controfiletti in padella con un filo d’olio. Una volta sigillati, spennellare con Ridotto di Brodo di manzo Knorr e infornare per 7 minuti a 200°C. A cottura ultimata, scaloppare la carne, impiattare a ventaglio, guarnire con Ridotto di Brodo di manzo Knorr ed eventualmente con panna acida a piacere, decorando con qualche filo di erba cipollina.

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


Knorr Ridotto di brodo manzo ricetta

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14/03/2016 10:11:32
1) cuore di brodo knorr
ciao a tutti,volevo raccontarvi la mia opinione sui cuori di brodo knorr,sono stata scelta come ambasciatrice per testare i prodotti knorr dal sito detto fra noi,secondo la mia opinione non e' il classico dado che usiamo in cucina ma qualcosa di piu',oltre ad essere privo di glutammato,e povero di grassi.ottimo il sapore,ideale anch come insaporitore,infatti basta aggiungere una vaschetta per esaltare la bonta' dei nostri piatti,ottimo.da provare.
cristina inglese


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