Basta un gesto per arricchire il gusto unico di ogni piatto: è infatti possibile aggiungere il Ridotto di Brodo Knorr in qualsiasi momento della preparazione, sia a caldo che a freddo. Ideale per personalizzare le ricette e dare spazio alla propria creatività. È pronto all’uso e si amalgama immediatamente. Con tutta la garanzia di Knorr, sinonimo di qualità e punto di riferimento nel mercato dei brodi.
Ed ecco una gustosa ricetta, un suggerimento per utilizzare al meglio il Ridotto di Brodo Knorr.
Tagliata in ridotto di brodo
Ingredienti (per 10 persone): 10 controfiletti di manzo da 280 g ciascuno, panna acida qb, erba cipollina qb, Ridotto di Brodo di manzo Knorr
Preparazione: scottare i controfiletti in padella con un filo d’olio. Una volta sigillati, spennellare con Ridotto di Brodo di manzo Knorr e infornare per 7 minuti a 200°C. A cottura ultimata, scaloppare la carne, impiattare a ventaglio, guarnire con Ridotto di Brodo di manzo Knorr ed eventualmente con panna acida a piacere, decorando con qualche filo di erba cipollina.