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Montelvini Brut
Asolo Prosecco Superiore Docg

Montelvini Brut 
Asolo Prosecco Superiore Docg
Montelvini Brut Asolo Prosecco Superiore Docg
Pubblicato il 27 giugno 2014 | 17:25

Uve: 100% Glera
Vinificazione: dopo una prima pressatura soffice il mosto, tramite l'uso di lieviti selezionati, viene fatto fermentare a temperatura controllata. Terminata la fermentazione il vino viene filtrato e stoccato; quindi fatto fermentare nuovamente in autoclave con l'aggiunta del liquer de tirage a16° C
Colore: giallo paglierino scarico
Profumo: spazia dal fruttato al floreale
Sapore: gusto morbido, vellutato e al tempo stesso asciutto grazie all'equilibrata nota acida
Gradi: 12% vol.
Servire a: 6-8°C
Abbinamenti: la sorprendente freschezza, che solletica a lungo, rende questo vino adatto e gradito a tutte le occasioni

Montelvini
Via Cal Trevigiana 51
31040 Venegazzù (Tv)
Tel 04238777
www.montelvini.it

© Riproduzione riservata

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Montelvini Brut Asolo Prosecco Docg

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