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Tenuta Costa Rossa 2010 Valpolicella Ripasso Superiore Doc

 
04 settembre 2014 | 12:08

Tenuta Costa Rossa 2010 Valpolicella Ripasso Superiore Doc

04 settembre 2014 | 12:08
 

Tenuta Costa Rossa 2010 Valpolicella Ripasso Superiore DocUve: 50% Corvina, 25% Corvinone, 10% Rondinella, 15% altre (Croatina, Oseleta, Cabernet Sauvignon)
Vinificazione: in rosso
Invecchiamento: in acciaio per 12 mesi e in legno per 18 mesi
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso, fruttato, con sentori di amarene, frutta matura e spezie
Sapore: armonioso, pieno, persistente
Gradi: 14,5% vol.
Servire a: 18-20°C
Abbinamenti: si accompagna a primi piatti saporiti, secondi di arrosti, carni rosse, carni alla griglia e formaggi stagionati.

MEDAGLIA D'ORO IWSC 2014

Ca’ Botta Vini
via della Tecnica 19A
37030 Lavagno (Vr)
Tel 045 982875
www.cabotta.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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