Dal 20 al 24 ottobre, alle attività classiche del viaggio in treno, come leggere un quotidiano, un libro, lavorare o semplicemente rilassarsi, se ne aggiungerà una decisamente più insolita e affascinante. I passeggeri dei Frecciarossa Roma-Milano delle ore 10.00 (AV9618) e del Milano-Roma delle ore 16.00 (AV9643) potranno infatti seguire il “Berlucchi Wine Educational On Board”, un vero viaggio enogastronomico ad alta velocità, un tour sensoriale attraverso il gusto di tre Franciacorta d’autore firmati Guido Berlucchi.
A fare da Cicerone nell’emozionante percorso sarà l’enologo e giornalista Fabrizio Penna, che condurrà incontri della durata di un’ora, con il contributo dello staff Itinere, marchio della ristorazione a bordo dei treni Frecce, durante i quali i passeggeri potranno degustare Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosé, che si distingue per il suo animo più festoso e spensierato, Berlucchi ’61 Satèn, omaggio al primo Franciacorta, creato proprio dalla storica casa nel 1961, e Berlucchi Cellarius Brut, il raffinato ed elegante Millesimato, che con i suoi aromi racconta il valore del tempo e della tradizione.
Ad accompagnare questi tre magnifici rappresentanti del Franciacorta saranno le specialità gastronomiche Luigi Guffanti 1876, che proporrà il Formaggio Trevigiano Stagionato in abbinamento al Cuvée Imperiale Max Rosé, la Toma Ossolana Valle Antigorio insieme al ’61 Satèn, mentre ad accostare il Cellarius Brut sarà il Grasso Monscera. Il tutto avverrà con il supporto di personale altamente qualificato, pronto a soddisfare le curiosità dei passeggeri.
Il personale di Itinere curerà inoltre la raccolta delle prenotazioni, passando lungo il treno. Berlucchi Wine Educational On Board, gratuito per tutti i passeggeri del Frecciarossa, sarà dunque un’opportunità da non perdere per avvicinarsi all’affascinante mondo dei Franciacorta Berlucchi in un contesto certamente insolito ma forse per questo ancora più interessante.
I partecipanti all’Educational avranno poi l’occasione di continuare il loro viaggio nel gusto in un ambiente più familiare per i vini. Berlucchi infatti aprirà loro le porte delle sue storiche cantine a Borgonato di Corte Franca, luogo che ha visto nascere il fenomeno enologico del Franciacorta e dove, al termine della visita guidata, potranno gustare il meglio della gamma.
Guido Berlucchi
Piazza Duranti 4 - 25040 Borgonato (Bs)
Tel 030 984381 - Fax 030 984293
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