Tutto pronto a Siena per la sesta edizione del “Mercato nel Campo”, patrocinata da Expo 2015 sul tema “Nutrire il pianeta, energia alla vita” al centro dell’evento universale in programma da maggio a Milano. Sabato 6 e domenica 7 dicembre, dalle 8.00 alle 20.00, nella celebre conchiglia di piazza del Campo 150 espositori daranno vita al Mercato grande medievale che ospiterà una straordinaria selezione di produzioni artigiane ed enogastronomiche senesi, italiane ed europee.
Proprio come accadeva nel Medioevo, la particolarità di questo mercato sarà quella di essere organizzato secondo i dettami stabiliti dal “Costituto” senese del 1309, documento scritto in volgare italiano, che può definirsi una vera e propria “costituzione” ante litteram. Un raffinato allestimento che presenterà i prodotti su banchi ispirati a quelli del passato, suddividerà la piazza in due grandi aree di vendita, quella alimentare e quella merceologica, ciascuna delle quali sarà organizzata per categorie: oreficeria, ceramica, lavorazione di pellame, sartoria, modellismo, restauro, antiquariato, lavorazione di lane e tessili, vetreria, cristalli e ancora l’arte del forno in ogni sua declinazione, il vino, l’olio, il caffè, i dolci, i salumi, le birre, la cioccolata nelle sue mille declinazioni e i mieli.
Il meglio di questo lungo elenco di “arti e mestieri” frutto di antichi saperi e tradizioni artigianali in Piazza del Campo sapranno mostrarsi nella loro veste più contemporanea. Tra le molte le iniziative collaterali, quella che vedrà protagonisti il gruppo di artisti EstroSi, i quali daranno vita ad una grande installazione “live” dal titolo “Mangiamondo”, che prenderà lentamente forma nel corso delle due giornate davanti agli occhi dei visitatori proprio nella piazza. L’arte e le tradizioni senesi saranno in primo piano anche nello spazio “Vinarte-arte, musica e degustazioni”.
Questa la novità che sarà offerta al pubblico del Mercato nel Campo fino alle 22.00 nei suggestivi ambienti sotterranei dei Magazzini del Sale. È qui che sarà anche possibile apprezzare la mostra “Rosalba Parrini - Battaglie, giochi e storie”, in cui l’artista senese autrice del drappellone dello scorso palio di luglio 2014 attraverso bozzetti e immagini documenta, passo dopo passo, il “making of” del drappellone stesso. Sarà questo solo uno degli ingredienti di Vinarte, che ospiterà anche un percorso sensoriale tra degustazioni di undici eccellenze vinicole del territorio senese e momenti musicali dal vivo con gli allievi di Siena Jazz e del Conservatorio Rinaldo Franci.
Parallelamente, nell'area antistante al Palazzo Pubblico si svolgeranno laboratori agroalimentari dedicati a pane, pasta, formaggi e salumi, mentre nella zona del Casato di Sotto che si affaccia sulla piazza del Campo verrà allestito un angolo dedicato ai mestieri e agli attrezzi agricoli, con laboratori sensoriali e sperimentazioni di attività rurali, pensato dalla Fondazione Musei Senesi per il coinvolgimento dei bambini. A chiudere il cerchio, le proposte “Dal Mercato nel Campo alla tavola - nutrendo il pianeta”, con piatti legati alla tradizione gastronomica senese, che i ristoranti cittadini offriranno durante i due giorni.
Intanto, in collaborazione con gli Igers di Siena ha preso il via la seconda edizione del challenge fotografico su Instagram. Chiunque può partecipare utilizzando l’hashtag #mercatonelcampo: fino al 5 dicembre potranno essere postate le foto scattate nel corso delle precedenti edizioni, poi dal 6 all'11 dicembre sarà la volta delle immagini immortalate durante l'evento di quest'anno. Gli Instagramers di Siena sceglieranno i tre scatti che maggiormente sono in sintonia con lo spirito dell'iniziativa, i quali si alterneranno come cover-photo della pagina Facebook del Mercato nel Campo durante le feste natalizie.
La manifestazione è promossa dal Comune di Siena in collaborazione con Confesercenti, Confcommercio, Cia, Coldiretti, Unione Agricoltori provinciale, Cna, Confartigianato, Vetrina Toscana, con main sponsor Banca Monte dei Paschi di Siena. Anticipazioni ed approfondimenti su programma e temi saranno disponibili giorno per giorno fino al 6 dicembre su Facebook “Siena - Mercato nel Campo” e su Twitter @mercatonelcampo.