Introdotto nell’Agro Pontino negli anni settanta, il Kiwi di Latina si caratterizza fin da subito come un prodotto di qualità superiore, più gustoso e praticamente privo di columella, grazie a un’ottima collocazione geografica, al clima favorevole e alle caratteristiche del suolo, sabbioso e ricco di minerali di origine vulcanica. Un prodotto unico, di grande piacevolezza e sapore dolce-acidulo, proprietà favorite da una raccolta tardiva rispetto ad altre zone d’Italia: il clima mite consente infatti di posticipare la raccolta, garantendo il raggiungimento di una corretta maturazione e di un maggior contenuto zuccherino.
