Zona di produzione
Alba si conferma come una delle cultivar maggiormente coltivate in Italia del centro nord, nonché dell'Europa continentale.
Caratteristiche
- La pianta si presenta vigorosa e può raggiungere produzioni anche molto elevate
- La fioritura, così come l'epoca di raccolta, sono precoci.
- Il frutto è grosso, consistente, di forma conico-allungata e di colore rosso brillante, con discrete caratteristiche organolettiche
ColtivazioneTerreno. La varietà "preferisce" terreni ben drenati, con baulature alte. Inoltre predilige climi continentali e richiede un elevato fabbisogno in ore di freddo.
Dopo la semina. Il taglio degli stoloni viene effettuato nel mese di ottobre, al fine di consentire un maggiore irrobustimento della pianta, così da ottenere almeno tre o quattro germogli ("occhi") grossi.
Raccolta. L'epoca di inizio raccolta è molto precoce. Questa si può anticipare proteggendo le piante con il "tessuto non tessuto" (velina, velo della sposa etc.), ma non dimenticando di "scoprire" le piante nel periodo della fioritura.