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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
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La Puzion (la pozione)

di Francesco Canciotta
 
06 settembre 2016 | 10:47

La Puzion (la pozione)

di Francesco Canciotta
06 settembre 2016 | 10:47
 

Ingredienti: 4,5 cl di Kranebet; 4 cl di Vermouth rosso Carlo Alberto Riserva; 0,5 cl di liquore alla vaniglia Monin; 2 gocce di orange bitter, vaporizzata di tintura madre al pepe Sichuan home-made.

Tecnica: Stir and Strain.

Decorazione: peel di agrumi.


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