Ricetta di Claudio Stara del Ristorante Pizzeria Nerone, Bacu Abis (Ci), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza dessert”.
Ingredienti: crema di mascarpone, polvere di cioccolato, scaglie di cioccolato, spolverata di ginseng.