Tipologia: Trentodoc metodo Classico Brut
Etichetta: Sarnis
Uvaggio: 100% Chardonnay
Lavorazione: spremitura soffice delle uve e fermentazione del mosto a temperatura controllata; presa di spuma in bottiglia per almeno 24 mesi sui propri lieviti con periodiche e programmate rotazioni orizzontali
Colore: giallo paglierino intenso
Sapore: secco, lievemente aromatico
Gradi: 12% vol.
Servire a: 6-7°C
Abbinamenti: ottimo a tutto pasto, insuperabile come aperitivo
Cantina sociale di Avio
via Dante 14, 38063 Avio (Tn)
Tel 0464 684008 - Fax 0464 684921
www.viticoltoriinavio.it