È divenuto un libro il viaggio che Marcello Masi (già direttore del Tg2 e Sommelier onorario) e Rocco Tolfa (vicedirettore del Tg2) hanno fatto in dieci regioni italiane con la migliore produzione enologica, già tema di “Signori del vino”, una fortunata serie tv di dieci puntate su Rai due e che riprenderà con un nuovo format nella seconda metà del 2017. I due giornalisti, rispettivamente direttore e vicedirettore del Tg2, hanno incontrato nelle loro cantine i produttori che hanno fatto la storia del vino del nostro Paese, raccontandone l’esperienza, la sapienza, l’umanità e la maestria nel fare qualità in etichette apprezzate in tutto il mondo.
«Abbiamo cercato di raccontare le radici culturali e contadine del nostro Paese - ha detto Masi - cercando di rivolgerci ad un pubblico non necessariamente esperto della materia, perché il vino è cultura, è parte della nostra storia». Emergono, dagli incontri con 20 protagonisti del vino - da Angelo Gaia a Valentina Argiolas, da Marco Caprai a Maurizio Zanella - storie private e professionali che dimostrano il legame forte e il rispetto dei territori e di chi li vive, le intuizioni dei padri e la passione dei figli che le hanno sviluppate spesso affrontando sfide non facili. Storie di vino raccontate e riferite dai due autori - come aveva detto Carlo Petrini a Pollenzo, alla presentazione del progetto tv - con passione ed umiltà. Del fondatore di Slow Food è anche la prefazione al volume "Signori del vino" mentre la postfazione è del filosofo Tullio Gregory.
Il glossario “Le 200 parole del vino”, termini di uso comune, è stato redatto dal giornalista Roberto Rabachino. Dopo la presentazione ufficiale alla Leopolda di Firenze, il volume è stato presentato a Roma all’Enotexa Costantini di Piazza Cavour alla presenza degli autori, da Tullio Gregory e da Fabrizio Casinelli di Rai Eri. La funzione dei produttori, i signori del Vino, che presiedono alle loro vigne e alle loro cantine, non fanno solo un prodotto ma diffondono cultura, benessere e sviluppo valorizzando i loro territori e rispettando la natura e l'ambiente, primo grande patrimonio, valorizzando i vitigni autoctoni e armonizzando tradizioni e nuove tecnologie.
Titolo: Signori del vino
Autore: Marcello Masi, Rocco Tolfa
Editore: Rai Eri
Pagine: 120
Prezzo: 18 €