Menu Apri login

Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 26 dicembre 2025  | aggiornato alle 20:37 | 116524 articoli pubblicati

La luna, il suo influsso e il miracolo del tartufo. Una magia che si perpetua tutto l'anno

Il rapporto tra la luna e la crescita del tartufo raccontato ci viene raccontato dal maestro cavatore Pino Crestini, che ci spiega come tra i due ci sia un rapporto scientifico.

di Giuseppe Cristini
Direttore Accademia del Tartufo nel Mondo
 
28 maggio 2021 | 08:44

La luna, il suo influsso e il miracolo del tartufo. Una magia che si perpetua tutto l'anno

Il rapporto tra la luna e la crescita del tartufo raccontato ci viene raccontato dal maestro cavatore Pino Crestini, che ci spiega come tra i due ci sia un rapporto scientifico.

di Giuseppe Cristini
Direttore Accademia del Tartufo nel Mondo
28 maggio 2021 | 08:44
 

La generazione del tartufo dipende dalla pioggia ma soprattutto dall'influsso della luna nella fase crescente, prima che questa arrivi alla luna piena si possono trovare più tartufi.
Si dice: «rifà la luna, andiamo a tartufi»

La luna, il suo influsso e il tartufo.Una magia che si perpetua


«Già dal 1974 segnavo il cicli lunari ed ho una memoria storica del tartufo, certo ci si arriva con l'esperienza ma è una certezza scientifica che la luna influisce sulla nascita e la crescita del tartufo

Visita: www.accademiadeltartufonelmondo.it


© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Comavicola
Tirreno CT
Forst
TreValli

Comavicola
Tirreno CT
Forst

TreValli
Dr Schar
Nexi