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domenica 03 novembre 2024  | aggiornato alle 17:51 | 108759 articoli pubblicati

Siad
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Le scorribande dei pirati colpirono anche uno dei borghi più belli d’Italia, fiorente nel commercio di corallo. A Laigueglia, oggi, questo curioso pezzo di storia viene ricordato dall’insegna di Luca Bertora. Aperta come pizzeria nel 1987 dalla nonna dell’attuale proprietario, è stata trasformata in un ristorante che offre cucina di qualità e pizza gourmet. Luca è anche chef: la ricerca delle eccellenze territoriali e dei Presidi Slow Food da esaltare nelle sue portate è fondamentale...


Ravioli di coniglio alle acciughe Ravioli di coniglio alle acciughe

Ravioli di coniglio alle acciughe

Una ricetta che sa di Liguria e unisce terra e mare, creata dallo chef Luca Bertora del ristorante Il Pirata di Laigueglia (Sv) e presente sulla guida TavoleDoc Liguria

Cremoso all'olio extravergine d'oliva

La ricetta creata dallo chef Luca Bertora del ristorante Il Pirata di Laigueglia (Sv), presente sulla guida TavoleDoc Liguria

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