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martedì 22 ottobre 2024  | aggiornato alle 11:32 | 108500 articoli pubblicati

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Resta aggiornato sugli eventi futuri del mondo del cibo, della ristorazione e del turismo. Scopri le fiere professionali del mondo dell'horeca, le prossime sagre italiane, le manifestazioni culinarie e le imperdibili occasioni per gustare le prelibatezze regionali

Sapori d'autunno: feste di novembre tra polenta, olio e tartufo

Sapori d'autunno: feste di novembre tra polenta, olio e tartufo

Dalla Sagra della Polenta Taragna a Spirano al tartufo bianco di Sant'Agostino, passando per l'olio d'oliva di Montelibretti e il vino a Palombara Sabina, scopri le tradizioni locali e gusta piatti tipici


A Sbrisolona

A Sbrisolona&C, la torta tipica di Mantova "sfida" gli altri dolci regionali

Fino a domenica 20 ottobre, Mantova ospita la terza edizione del'evento che celebra le dolci tradizioni locali e la storia della città. I visitatori possono gustare una maxi sbrisolona e partecipare a una gara tra dolci tipici


Salumi da Re 2024: un trionfo di sapori a Polesine Zibello

Salumi da Re 2024: un trionfo di sapori a Polesine Zibello

Dal 26 al 28 ottobre, l'Antica Corte Pallavicina ospita Salumi da Re: tre giorni dedicati alla salumeria italiana con degustazioni, convegni e competizioni. Evento clou per appassionati e professionisti [...]


A Roma arriva Kizuna: il festival della cucina e della cultura giapponese

A Roma arriva Kizuna: il festival della cucina e della cultura giapponese

Dal 25 al 27 ottobre, da Officine Farneto, a Roma, la prima edizione dell'evento immersivo nella tradizione del Paese del Sol Levante, tra workshop, attività, spettacoli e tanto cibo


Torna Championship di Aibes: la gara per i professionisti della mixology

Torna Championship di Aibes: in gara i professionisti della mixology

Dal 21 al 23 ottobre 2024, al Loano 2 Village i partecipanti si sfideranno in prove di creatività e tecnica. Anche quest’anno, i bicchieri ufficiali dell'evento saranno forniti da RCR Cristalleria Italiana


Farine di Flôr e Formandi: il gusto autentico della montagna friulana torna a Sutrio

Farine di Flôr e Formandi: il gusto autentico della montagna friulana torna a Sutrio

Domenica 20 ottobre a Sutrio (Ud) torna Farine di Flôr e Formandi, con degustazioni di piatti tradizionali a base di farine e formaggi di malga, birre artigianali, laboratori e un'asta di formaggi pregiati [...]


Taormina WinExpo: tre giorni di sapori e tradizioni tra vino e alta cucina

Taormina WinExpo: tre giorni di sapori e tradizioni tra vino e alta cucina

Taormina ospita la prima edizione di "WinExpo", dal 25 al 27 ottobre. Un evento dedicato a vino, alta cucina e tradizioni mediterranee, con degustazioni, masterclass e chef stellati in location suggestive


Alma festeggia 20 anni e celebra i Maestri d’Arte e Mestiere 2024

Alma festeggia 20 anni e celebra i Maestri d'Arte e Mestiere 2024

L'11 novembre 2024, Alma - La scuola internazionale di cucina italiana celebrerà il suo 20° anniversario al Teatro Regio di Parma, premiando 23 nuovi Maestri d'Arte e Mestiere delle Arti Agrarie, del Gusto e dell’Ospitalità


Olio, acciughe e aglio: Asti celebra il Bagna Cauda Day

Olio, acciughe e aglio: Asti celebra il Bagna Cauda Day

Gli ultimi due weekend di novembre e dal 29 gennaio al 2 febbraio 2025, torna il Bagna Cauda Day ad Asti. Un evento in più di 150 locali, con un occhio all'insegna della solidarietà


Massimo Bottura diventa una statua di cioccolato a Sciocolà 2024

Lo chef sarà omaggiato con una statua di cioccolato a Sciocolà 2024, festival del cioccolato artigianale a Modena. L'evento includerà showcooking, degustazioni e premi, celebrando l'eccellenza gastronomica


Golosaria 2024: identità, territorio e sguardo al futuro nell'edizione 2024

Golosaria 2024: identità, territorio e sguardo al futuro nell'edizione 2024

Dal 2 al 4 novembre 2024, Golosaria celebra territori e innovazione agroalimentare a Fiera Milano Rho. Lombardia e Calabria protagoniste insieme a più di 400 produttori, tra degustazioni, laboratori e dibattiti sul futuro


Autunno con l’Asti Docg: enoturismo tra vigne e cattedrali sotterranee

Autunno con l’Asti Docg: enoturismo tra vigne e cattedrali sotterranee

Il Consorzio Asti Docg promuove un enoturismo destagionalizzato, attrattivo tutto l'anno grazie a iniziative come passeggiate tra le vigne, picnic autunnali, caccia al tartufo ed esperienze enogastronomiche


Il mare d'inverno a Cala Masciola tra piatti gourmet e serate esclusive

Il mare d'inverno a Cala Masciola tra piatti gourmet e serate esclusive

Il ristorante sul mare di Borgo Egnazia a Savelletri apre anche nei weekend invernali con eventi gourmet, tra cui "Stelle sul Mare". Piatti creativi, DJ set serali e relax sulla spiaggia per un’esperienza unica


Taleggio DOP: il consorzio punta sull'export e partecipa al SIAL di Parigi

Taleggio DOP: il consorzio punta sull'export e partecipa al SIAL di Parigi

Il Consorzio Tutela Taleggio punta a incrementare le esportazioni, soprattutto in Francia e parteciperà al SIAL Paris 2024, dal 19 al 23 ottobre, per promuovere la DOP con la chef Carla Ferrari [...]


Alla scoperta di Pizzighettone, tra £$Fasulìn$£, cucina, storia e cultura

Alla scoperta di Pizzighettone, tra Fasulìn, cucina, storia e cultura

Pizzighettone, borgo murato in riva all'Adda, si prepara a vivere la 32ª edizione dei "Fasulìn de l'öc cun le cudeghe", rassegna che celebra il piatto tipico del posto a base di fagiolini dall'occhio e cotenne


Bergamo celebra il formaggio italiano: arriva la 9ª  edizione di Forme

Bergamo celebra il formaggio italiano: arriva la 9ª edizione di Forme

La nona edizione di Forme, dedicata ai formaggi italiani, si terrà a Bergamo dal 18 al 20 ottobre. Degustazioni, masterclass e convegni arricchiscono l'evento che celebra il legame tra formaggio e territorio


Acqualagna attende la 59ª Fiera nazionale del tartufo bianco

Acqualagna attende la 59ª Fiera nazionale del tartufo bianco

Torna la 59ª Fiera nazionale del Tartufo Bianco di Acqualagna con eventi, cooking show, laboratori per bambini, e la gara nazionale delle Città del tartufo. Un'esperienza tra cultura, gastronomia e tradizione


Cioccofest & Castagne: dolci weekend nel borgo di Caprarola

Cioccofest & Castagne: dolci weekend nel borgo di Caprarola

A Caprarola (Vt) torna il Cioccofest 2024 il 12-13 e 19-20 ottobre, con cioccolato artigianale, castagne e prodotti tipici. Tra degustazioni, spettacoli, giochi e concerti, il borgo diventa un grande villaggio pedonale


Sherbeth Festival 2024: il gelato come arte e impegno sociale contro la mafia

Sherbeth Festival 2024: il gelato come arte e impegno sociale contro la mafia

Oltre 50 maestri gelatieri si riuniscono per lo Sherbeth Festival. Tra showcooking, conferenze e temi di rilevanza sociale, Palermo celebra il gelato artigianale e l'integrazione, affrontando anche la lotta alla mafia


 Torna la mostra mercato del Tartufo bianco a San Giovanni d’Asso

Torna la mostra mercato del Tartufo bianco a San Giovanni d’Asso

Nei weekend del 9-10 e 16-17 novembre. Stand gastronomici, cene a tema, mercatino di prodotti tipici e il “Treno Natura” rendono l’evento imperdibile. Tartufo rigorosamente a km0


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Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
Madama Oliva
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