Dal 15 al 17 ottobre Bergamo ospita la 22ª edizione di Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme. In programma una tavola rotonda sulla crisi del vino, degustazioni dei campioni premiati e iniziative per studenti e giovani
Il prossimo 11 novembre, Hospitality in Alta Quota riunirà al Paladolomiti 30 aziende, ciascuna con una proposta per gli operatori, e approfondirà intelligenza artificiale, costi e innovazione nell'accoglienza
Carpano festeggia 240 anni a Torino con la finale internazionale di House of Aperitivo. Il 28 ottobre, al Museo del Risorgimento, 30 bartender da 15 Paesi si confronteranno con cocktail, food pairing e interpretazioni dell’aperitivo
Etna Wine Forum torna a Biancavilla dall’8 all’11 ottobre con cantine, masterclass e chef stellati. La quinta edizione introduce anche Etna Wine Forum OFF: il 20 ottobre le aziende del versante sud-ovest arrivano a Roma
Dal 16 al 19 ottobre Sirmione (Bs) ospita la prima edizione del Lugana Festival: quattro giorni tra degustazioni, sei masterclass, visite alle cantine e un concorso gastronomico dedicati alla denominazione del Garda
Il 27 settembre torna “Fattorie didattiche a porte aperte”: laboratori, visite guidate e percorsi sensoriali avvicineranno famiglie e bambini ad agricoltura, natura, animali e produzioni locali
HIP 2026 mette al centro i nuovi momenti di consumo nell’ospitalità: caffè, gelato, bakery, mixology e nightlife si incontrano in format più flessibili, tra nuovi pubblici, prodotti ed esperienze
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Il calendario dell'enogastronomia italiana: fiere professionali dell'Horeca, saloni del vino e del food service, concorsi, sagre di paese e manifestazioni culinarie che animano le stagioni nelle diverse regioni.
Per ogni appuntamento trovi date, sede e taglio della manifestazione, con il racconto di che cosa aspettarsi: le novità presentate dagli espositori, i temi al centro dei convegni, i protagonisti attesi tra cuochi, pizzaioli, pasticceri e barman.
Un punto fermo per programmare le trasferte di lavoro e per non perdere gli eventi del proprio territorio.
