Voghera celebra il Pinot Noir con la settima edizione di 50 Sfumature di Pinot Noir: il 10 e 11 ottobre 99 etichette dall’Oltrepò e da tutto il mondo saranno protagoniste al Teatro Valentino Garavani
Carpano festeggia 240 anni a Torino con la finale internazionale di House of Aperitivo. Il 28 ottobre, al Museo del Risorgimento, 30 bartender da 15 Paesi si confronteranno con cocktail, food pairing e interpretazioni dell’aperitivo
Negli anni ’70 erano 10. Su quest’onda Fiera Hotel, in scena a Bolzano dal 19 al 22 ottobre, festeggia la 50ª edizione. Presenti 400 espositori e circa 20mila visitatori. Fil rouge: sostenibilità e qualità. Quattro le tematiche di fondo
Dal 16 al 19 ottobre Sirmione (Bs) ospita la prima edizione del Lugana Festival: quattro giorni tra degustazioni, sei masterclass, visite alle cantine e un concorso gastronomico dedicati alla denominazione del Garda
Dal 27 al 29 novembre l'Hotel Principi di Piemonte ospita la 15ª edizione di “Una mole di panettoni”: masterclass, cooking show e la sfida tra i migliori lievitati. Tre giorni dedicati all'arte del panettone
HIP 2026 mette al centro i nuovi momenti di consumo nell’ospitalità: caffè, gelato, bakery, mixology e nightlife si incontrano in format più flessibili, tra nuovi pubblici, prodotti ed esperienze
Dal 5 all'11 ottobre torna a Milano La Vendemmia di MonteNapoleone. Il vino esce dal Quadrilatero e coinvolge 24 ristoranti con menu a 40 euro a pranzo e 75 a cena, oltre a degustazioni e un'asta benefica
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Il calendario dell'enogastronomia italiana: fiere professionali dell'Horeca, saloni del vino e del food service, concorsi, sagre di paese e manifestazioni culinarie che animano le stagioni nelle diverse regioni.
Per ogni appuntamento trovi date, sede e taglio della manifestazione, con il racconto di che cosa aspettarsi: le novità presentate dagli espositori, i temi al centro dei convegni, i protagonisti attesi tra cuochi, pizzaioli, pasticceri e barman.
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