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venerdì 20 giugno 2025  | aggiornato alle 07:02 | 113021 articoli pubblicati

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Esplora il mondo del vino, delle cantine, della birra e dei distillati e rimani aggiornato con tutte le ultime novità del settore. Scopri le ultime tendenze e le novità. Leggi recensioni di prodotti, guide di degustazione e vari approfondimenti anche sui tappi

L'appello di Bottega: «Non potremo subire a lungo il costo dei dazi Usa sul vino»

L'appello di Bottega: «Non potremo subire a lungo il costo dei dazi Usa sul vino»

Tra pressing dei distributori americani, margini ridotti e rischio delisting, il Prosecco di Bottega si trova in una stretta: senza un accordo immediato Ue-Stati Uniti il mercato rischia di saltare [...]


Spumanti d’antan sotto le Due Torri: i migliori metodo classico oltre i 120 mesi

Spumanti d'antan sotto le Due Torri: i migliori metodo classico oltre i 120 mesi

La masterclass “Old Sparkling” alla Bologna Wine Week ha celebrato gli spumanti metodo classico. Nove eccellenze hanno mostrato l’evoluzione del settore, tra vitigni autoctoni, eleganza e longevità


Otus conquista l’argento con Cuor di Pane al Gluten Free Beer Awards 2025

Otus conquista l’argento con Cuor di Pane al Gluten Free Beer Awards 2025

Cuor di Pane si aggiudica il secondo posto nella categoria Helles a bassa fermentazione. Birra gluten free, sostenibile e inclusiva, è prodotta con pane recuperato e apprezzata per equilibrio e bevibilità


Montefalco, non solo Sagrantino: Spoleto Doc e Trebbiano Spoletino in ascesa

Montefalco, non solo Sagrantino: Spoleto Doc e Trebbiano Spoletino in ascesa

A Montefalco cresce la consapevolezza dei produttori di vino sui cambiamenti del mercato globale. Il Consorzio agisce con strategie mirate tra promozione, export, sostenibilità e rinnovata comunicazione


Grappa Award 2025: vince “Acquastilla 36” di Poli Santa Massenza

Grappa Award 2025: vince Acquastilla 36 di Poli Santa Massenza

Il distillato trentino si impone su oltre 100 etichette valutate a Siena nel concorso legato al “Città del vino”: premiate anche Marzadro, Felsenriss e Motta. La cerimonia finale si terrà a Trento a luglio [...]


Bererosa 2025 a Roma la grande festa dei rosati italiani con oltre 130 etichette

Bererosa 2025, a Roma la grande festa dei rosati italiani con oltre 130 etichette

Un viaggio tra territori, stili e identità del vino rosa italiano: a Villa Appia Antica si brinda all'ascesa qualitativa dei rosati con degustazioni libere, street food d'autore e sorprese tra le vigne [...]


RIVISTA - Presenza, la parola che mancava all’enoturismo

La parola che mancava all'enoturismo italiano? Presenza, ecco perché

Il vero valore dell'enoturismo non risiede solo nei numeri, ma nella presenza autentica. Serve formazione, struttura, narrazione identitaria e attenzione al territorio che lo produce


Cru prestigiosi e Metodo Classico per un Pinot nero d'eccellenza

Cru prestigiosi e Metodo Classico per un Pinot nero d'eccellenza

Conte Vistarino, storica realtà dell’Oltrepò pavese, potenzia la produzione di Pinot nero e spumanti. Nuove etichette, micro-terroir e sostenibilità al centro dei progetti guidati da Ottavia Giorgi di Vistarino


Testamatta e Casamatta: i vini icona di Bibi Graetz in Toscana

Testamatta e Casamatta: i vini icona di Bibi Graetz in Toscana

L'azienda fonde arte e vino in Toscana, valorizzando varietà autoctone, vigneti storici e altitudini elevate. I vini, bianchi e rossi, esprimono carattere e territorio, ottenendo riconoscimenti internazionali


Vino in alta quota: degustazione a 2.173 metri per il World Lambrusco Day

Vino in alta quota: degustazione a 2.173 metri per il World Lambrusco Day

Nel giorno più lungo dell'anno, le bollicine emiliane conquistano la Skyway Monte Bianco con un evento che unisce paesaggio e racconto: in assaggio 19 cantine e una masterclass firmata Gabriele Gorelli


Decanter World Wine Awards 2025, 6 Best in Show per l'Italia

Decanter World Wine Awards 2025, 6 Best in Show per l'Italia

Con 2.183 medaglie, di cui sei Best in Show, l’Italia si conferma tra i protagonisti assoluti ai Decanter World Wine Awards 2025, seconda solo alla Francia per numero e qualità dei riconoscimenti


Aperitivo, Campari rilancia con Sarti Rosa e Mondoro: “Tu che Spritz sei”?

Aperitivo, Campari rilancia con Sarti Rosa e Mondoro: “Tu che Spritz sei”?

Campari lancia la nuova campagna per presentare le due nuove referenze che andranno ad ampliare la gamma Spritz e che si potranno degustare al Pandenus Gae Aulenti di Milano: Sarti Rosa e Mondoro


Viticoltura biologica e ricerca scientifica: il modello di Ripa della Volta

Viticoltura biologica e ricerca scientifica: il modello di Ripa della Volta

Ripa della Volta presenta la produzione 2025: Valpolicella Superiore Doc 2023 e Soave Classico 2024. Un modello d'agricoltura integrata fra viticoltura biologica, innovazione microbiologica e valorizzazione del territorio


RIVISTA - L'amaro più amato da bere ghiacciato

Come gustare Vecchio Amaro del Capo: servito ghiacciato a -20°C

L’amaro calabrese più iconico da bere ghiacciato, conquista anche con la versione Red Hot al peperoncino e i cocktail ready to drink: nuove esperienze di gusto tra tradizione, creatività e spirito contemporaneo


Nuove regole Ue: valori e ingredienti obbligatori sulle etichette del vino

Nuove regole Ue: valori e ingredienti obbligatori sulle etichette del vino

Il Regolamento Ue 2021/2117 introduce l'obbligo per i vini di riportare in etichetta ingredienti e valori nutrizionali, mentre il valore energetico va sempre indicato. Informazioni possibili anche in digitale con QR code


Merano WineFestival sbarca in Calabria tra vitigni autoctoni e alta cucina

Merano WineFestival sbarca in Calabria tra vitigni autoctoni e alta cucina

Il Merano WineFestival arriva in Calabria con “Essenza del Sud”, celebrando l'autenticità dei vitigni autoctoni e il lavoro di custodia della biodiversità locale. Cirò diventa il nuovo epicentro del vino italiano


Low alcol e sapori tropicali: Santa Ana Pomelo Gin la nuova frontiera della mixology

Low alcol e sapori tropicali: Santa Ana Pomelo Gin, la nuova frontiera della mixology

Presentato a Milano da Rinaldi 1957 con una tavola rotonda sul futuro del bere miscelato, il nuovo gin filippino accende il dibattito sulla mixology low alcol tra dati, esperienze e visioni [...]


Alambicco d’Oro 2025: assegnate 100 medaglie, miglior punteggio per Distilleria Sibona

Alambicco d'Oro 2025: 100 le medaglie, miglior punteggio per Distilleria Sibona

Il 42° Alambicco d'Oro Anag premia 100 distillati italiani fra grappe, brandy, acquaviti e gin. Distilleria Sibona ottiene il miglior punteggio complessivo. Prima volta in concorso per la categoria gin


Vinventions, riciclati oltre 105 tonnellate di tappi nel 2024: +18% in un anno

Vinventions, riciclati oltre 105 tonnellate di tappi nel 2024: +18% in un anno

Nel 2024 Vinventions ha raccolto 105 tonnellate di tappi, sequestrato 337mila kg di CO2 e recuperato quasi 10mila kg di plastica marina con proprie le iniziative di sostenibilità


Il Metodo Classico secondo Cuvage, tra Nebbiolo, Moscato e Chardonnay

Il Metodo Classico secondo Cuvage, tra Nebbiolo, Moscato e Chardonnay

Cuvage reinterpreta il Metodo Classico valorizzando vitigni piemontesi e internazionali. Eleganza, terroir e versatilità guidano una produzione pensata per esaltare la ricchezza del territorio


Torresella
Antinori
Nomacorc Vinventions
Mangilli Caffo
Abruzzo in Bolla
Consorzio Asti DOCG