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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 02 aprile 2026  | aggiornato alle 17:09 | 118394 articoli pubblicati

Silvio Pannace

Componente di giunta AMIRA


Il carrello dei formaggi ci ricorda che il servizio in sala vale quanto la cucina

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Dopo un periodo d’oblio, messo in un angolo da efficienti menu degustazione e da mode salutistiche, il carrello dei formaggi in molti ristoranti si sta prendendo la giusta rivincita

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