Nel cuore del Mediterraneo, Minorca si svela nella sua essenza più autentica, un'isola che dal 1993 è insignita del titolo di Riserva della Biosfera Unesco. Un luogo dove la bellezza naturale incontra l'equilibrio, e dove la mano dell'uomo ha saputo integrarsi con delicatezza. In questo scenario nasce Barceló Nura, una struttura che è molto più di un hotel: è un rifugio armonioso incastonato tra cielo e mare, pensato per chi cerca un soggiorno capace di unire comfort, benessere e rispetto per l'ambiente.

Hotel Barcelò Nura
Il Barceló Nura sorge nella costa meridionale dell'isola, in una posizione privilegiata da cui si può ammirare uno dei paesaggi più integri e suggestivi del Mediterraneo. La sua architettura si fonde con l'orografia del territorio, richiamando i tratti delle costruzioni tradizionali minorchine. Un progetto che prende forma dallo studio FG Arquitectes, firmato dagli architetti Cristina Farreny e Rafael García, che hanno saputo dar vita a una struttura in perfetto equilibrio con l'ambiente circostante.

La piscina dell'Hotel Barcelò Nura
Camere come rifugi di quiete e stile: l'ospitalità sostenibile firmata Barceló Nura
Linee essenziali, materiali naturali e tonalità ispirate alla terra minorchina creano un'atmosfera accogliente, contemporanea e profondamente rispettosa dell'ambiente. Nulla è lasciato al caso: ogni elemento d'arredo, ogni tessuto, ogni finitura richiama la filosofia dell'hotel, basata su una sostenibilità autentica e non esibita. Tra le 128 camere, spiccano 45 esclusive sistemazioni con accesso diretto a piscine semi-private: piccoli paradisi privati dove il tempo rallenta e lo sguardo si perde tra l'acqua e il cielo. Queste camere rappresentano la quintessenza del comfort disinvolto, ideali per chi cerca privacy, intimità e un contatto continuo con la natura, senza rinunciare ai servizi di un resort di alto livello.
Una delle camere dell'Hotel Barcelò Nura
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Camera con vista dell'Hotel Barcelò Nura
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Una delle camere dell'Hotel Barcelò Nura
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Le camere eleganti dell'Hotel Barcelò Nura
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Le stanze, spaziose e luminose, offrono ampie vetrate che si affacciano sui giardini mediterranei o sulla costa, favorendo una connessione costante tra l'interno e l'esterno. La sensazione è quella di vivere “en plein air”, pur mantenendo il massimo del relax e della funzionalità. Il design degli interni, curato nei minimi particolari, combina eleganza sobria e richiami artigianali, con dettagli realizzati da maestranze locali, che arricchiscono ogni ambiente di autenticità e calore. Ogni camera è dotata delle più moderne tecnologie per il risparmio energetico: dall'illuminazione a LED al sistema di controllo intelligente della climatizzazione, tutto è pensato per ridurre al minimo l'impatto ambientale senza sacrificare il benessere dell'ospite.

Camere e suite dell'Hotel Barcelò Nura
L'impegno del Barceló Nura per la sostenibilità si traduce in azioni concrete. L'energia utilizzata è al 100% rinnovabile, contribuendo in modo diretto alla riduzione delle emissioni di CO2. Il riutilizzo delle acque per l'irrigazione dei giardini, la produzione di acqua calda tramite energia solare, un sistema di illuminazione a basso consumo e il controllo intelligente del climatizzatore sono tutti accorgimenti che testimoniano una visione responsabile, capace di coniugare eleganza e consapevolezza.
Il gusto della sostenibilità: l'anima mediterranea della cucina del Barceló Nura
Al Barceló Nura, l'esperienza del soggiorno passa anche - e soprattutto - dalla tavola. In un luogo dove natura, architettura e paesaggio convivono in perfetta armonia, la proposta gastronomica diventa un'estensione del territorio, capace di raccontarne i profumi, le stagioni e la cultura attraverso piatti sinceri, raffinati e radicati nella tradizione mediterranea. La cucina dell'hotel è un vero e proprio viaggio tra i sapori di Minorca e del Mediterraneo, reinterpretati con gusto contemporaneo e attenzione al benessere. Prodotti locali, ingredienti freschissimi, ricette ispirate alla cultura isolana: tutto contribuisce a creare un'offerta gastronomica che coniuga eleganza e autenticità.

Il ristorante dell'Hotel Barcelò Nura
Il ristorante principale dell'hotel accoglie gli ospiti in un ambiente arioso, dal design minimalista ma caloroso, dove i colori naturali e i materiali organici contribuiscono a creare un'atmosfera rilassata e sofisticata. Qui, ogni pasto è un rito: la colazione si apre con pane artigianale, frutta fresca di stagione, marmellate locali, yogurt e una selezione di formaggi minorchini, accanto a opzioni più internazionali per soddisfare ogni palato. A pranzo e a cena, la proposta si arricchisce con piatti che raccontano la tradizione gastronomica dell'isola, come il pesce appena pescato, le carni locali, le verdure provenienti da coltivazioni sostenibili e i sapori intensi dell'olio d'oliva, delle erbe aromatiche e delle spezie mediterranee. Il menu varia stagionalmente, valorizzando la biodiversità locale e riducendo l'impronta ambientale attraverso la filiera corta.

Cucina minorchina dell'Hotel Barcelò Nura
Fiore all'occhiello dell'offerta è senza dubbio la terrazza B-Heaven, situata sul rooftop dell'hotel: un luogo sospeso tra cielo e mare, dove l'aperitivo si trasforma in un momento indimenticabile. Qui, cocktail d'autore, tapas gourmet e musica dal vivo accompagnano la vista mozzafiato sul Mar Mediterraneo, offrendo un'esperienza multisensoriale che fonde gusto, bellezza e convivialità. Il rispetto per l'ambiente si riflette anche nella gestione della ristorazione: niente sprechi, massima attenzione alla stagionalità, utilizzo prevalente di prodotti biologici e a km zero. Il tutto con un servizio attento, discreto e orientato al benessere dell'ospite.
Carrer Biniancolla 0803 22 07713 Biniancolla