Siamo nella settimana del Festival di Sanremo e l’Italia lo segue e ne parla. Nel bene o nel male, Sanremo è sulla bocca di milioni di persone. Ma può esserlo anche nella bocca, a tavola! Un’idea che è venuta a Cocciuto, l'insegna meneghina punto di riferimento per gli amanti della pizza, che ha dedicato un piatto a Raffella Carrà, mito della televisione e della musica italiana scomparsa pochi mesi fa. Il team di pizzaioli di Cocciuto per l'intera settimana del Festival della canzone italiana proporrà una pizza ispirata ai gusti della celebre showgirl.
La Pizza Special, dedicata a Raffaella Carrà per la durata del Festival di Sanremo
Disponibile nei tre locali e con delivery
Il ragù - le tagliatelle al ragù erano tra i suoi piatti del cuore - è alla base del topping di questa Pizza Special, condita con crema vaccina, fior di latte, croccanti chips di carota fritta, besciamella al profumo di zafferano, polvere di piselli, petali di pane croccante all'olio, Parmigiano, basilico fresco e olio evo. Perfetto connubio tra gusto e delicatezza, che ben rappresenta l’indole della Carrà. La Pizza Special si può ordinare per tutta la settimana sanremese presso i tre locali Cocciuto (Via Bergognone, Corso Lodi e Via Melzo). Disponibile anche per servizio delivery.
Per informazioni: www.cocciuto.com