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Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini
per i 40 anni di San Patrignano

Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini 
per i 40 anni di San Patrignano
Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini per i 40 anni di San Patrignano
Pubblicato il 16 marzo 2018 | 18:40

Gusta, ama, dona” è il titolo della mini rassegna aperta al pubblico che vedrà cuochi di fama dar vita a menu unici con i ragazzi della comunità di San Patrignano per celebrare i 40 anni di impegno sociale.

La Comunità ha scelto di organizzare tre charity dinner con l’intento di festeggiare e condividere il senso di appartenenza a una storia che ne accomuna diverse migliaia.

Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini (Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini per i 40 anni di San Patrignano)
Rosanna Marziale e Roberto Rinaldini

Il primo appuntamento è per lunedì 26 marzo con due ospiti che hanno accettato con entusiasmo di partecipare all’iniziativa a sfondo benefico: la stellata Rosanna Marziale e il pastry chef tre volte Campione del mondo di pasticceria e gelateria Roberto Rinaldini.

La serata - 85 euro a persona - consente di donare, attraverso l’acquisto della cena, l’equivalente dei pasti settimanali per uno dei 1.300 ragazzi ospiti di San Patrignano.

Il menu
  • Entrée di benvenuto (Rinaldini)
  • Palla di Mozzarella di bufala campana Dop su crema di piselli (Marziale)
  • Acquerello alla pizzaiola mantecato con acqua di pomodoro e latte di mozzarella, polvere di aglio Nero di Voghiera e origano affumicato (Marziale),
  • Stracotto di bufalo al vino Aulente di San Patrignano con patate schiacciate allo zafferano (Marziale)
  • Torta del 40° di San Patrignano (Rinaldini).
Per acquistare il biglietto, clicca qui.

Per informazioni: www.sanpatrignano.org

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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