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Leuven Beer Weekends
Le Fiandre brassicole aprono le porte

Leuven Beer Weekends 
Le Fiandre brassicole aprono le porte
Leuven Beer Weekends Le Fiandre brassicole aprono le porte
Pubblicato il 30 marzo 2018 | 12:55

La cultura birraria del Belgio, la stessa riconosciuta Patrimonio immateriale dell’umanità dall’Unesco nel 2016, viene servita ad aprile nelle Fiandre, a Loviano, nel corso di tre weekend.

È stato infatti lanciato il Leuven Beer Weekends durante il quale la capitale della birra in Belgio accoglierà tutti gli appassionati d’Europa pronti a raggiungere l’affascinante capoluogo del Brabante Fiammingo per vivere con numerosi eventi uno dei templi sacri mondiali del “pane liquido”: tour in bici tematici, degustazioni e visite ai birrifici storici come De Kroon, Domus, Stella Artois e Hof Ten Dormaal.

(Leuven Beer Weekends Le Fiandre brassicole aprono le porte)

Si comincia il 14-15 con il Leuven Innovation Beer Festival, che unisce artigianalità e innovazione, si prosegue il 20-21 con Food & Hops, dedicato all’unione tra birra e gastronomia, si conclude il 28-29 aprile con lo Zythos Beer Festival.

Leuven Innovation Beer Festival (14-15 aprile)
Birrifici artigianali da tutto il mondo arrivano a Lovanio per presentare le loro birre originali ed innovative: dalle ricette agli ingredienti, dalle tecniche usate per la produzione al packaging. Tra i birrifici internazionali selezionati il Pühaste Brewery dall’Estonia e la Brasserie Trois Dames dalla Repubblica Ceca. Ad ospitare questo weekend all’insegna dell’innovazione sarà un luogo storico, tradizionale ed emblematico: l’antico birrificio De Hoorn, dove si produsse la prima Stella Artois.

(Leuven Beer Weekends Le Fiandre brassicole aprono le porte)

Food & Hops (20-21 aprile)
Dedicato all’unione tra birra e gastronomia, coinvolgerà numerosi cuochi, ristoranti e locali come Arenberg, Taste, Trente, Essenciel e la pasticceria Zuut, che serviranno piatti creati per l’occasione. Dunque degustazioni sensoriali di birra abbinata al cibo. Imperdibile uan visita negli stand di Elsen e Van Tricht, i migliori raffinatori di formaggio del Belgio che permetteranno di assaggiare i prodotti caseari abbinati alle birre più adatte.

Zythos Beer Festival (28-29 aprile)
Sotto un unico tetto sarà possibile incontrare oltre 100 produttori di birra belga e provane più di 500 tipi diversi. Un evento il cui successo si ripete di anno in anno, imperdibile non soltanto per gli appassionati ma anche per tutti i viaggiatori che vogliono scoprire da vicino la cultura birraria belga.

(Leuven Beer Weekends Le Fiandre brassicole aprono le porte)

A pochi chilometri da Bruxelles, la possibilità di conoscere da vicino i segreti della produzione e della degustazione della bevanda che in Belgio è una vera cultura tanto immateriale quanto tangibile.

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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