L'Azienda Agricola Portico di Teresa Pasquina Belotti Maffeis di Costa di Mezzate (Bg) ospiterà lunedì 17 settembre la cena di gala per celebrare i Sapori del Vescovado con una serie di prodotti tipici bergamaschi.
Le
Terre del Vescovado sono un ente di promozione turistica comprendente 15 comuni della provincia di Bergamo Orientale: Albano Sant’Alessandro, Bagnatica, Bolgare, Brusaporto, Carobbio degli Angeli, Chiuduno, Costa di Mezzate, Gorlago, Gorle, Montello, Orio al Serio, Pedrengo, Scanzorosciate, Seriate e Torre De’ Roveri.
Stefano Cerveni, Federico Coria, Fabrizio Ferrari e Ezio Gritti
L’obiettivo delle Terre del Vescovado è quello di valorizzare e promuovere il patrimonio naturale, artistico, enogastronomico e il complesso degli eventi caratterizzanti il territorio delle amministrazioni comunali aderenti.
Vini rinomati e distillati, olio d’oliva, miele, confetture, salumi e prodotti caseari, birre artigianali e tanto altro ancora saranno i protagonisti in tavola. A prepararli, Federico Coria che ospiterà la serata insieme ai cuochi Ezio Gritti, Stefano Cerveni e Fabrizio Ferrari.
La cena vedrà la partecipazione di alcuni studenti dell'Istituto Statale d'Istruzione Superiore Guido Galli di Bergamo. Gli studenti della “Vittorio Cerea Academy” supporteranno quest'importante evento nei servizi sala e cucina. Alcuni studenti dell'indirizzo “Turismo” saranno invece presenti per il servizio di accoglienza della serata.
Per informazioni:
www.terredelvescovado.it