Degustazioni di rossi, di bianchi e di birre, al ristorante o direttamente sugli sci, ciaspolade e menu a tema. Sulle dolomiti è tutto pronto per la Wine Cup Alta Badia 2019, 13 eventi in programma dall’8 al 18 gennaio.
Vino e sci è dunque l’accoppiata vincente che l’Alta Badia ha scelto anche per questa edizione della
manifestazione, giunta quest’anno al suo terzo anno di vita. Si alterneranno ad oltre duemila metri di quota, degustazioni, ciaspolate, skisafari e cene a base delle tipicità della tradizione altoatesina nel ristorante Stüa Ladina dello Sporthotel Panorama. La dieci giorni di eventi prenderà il via martedì prossimo, 8 gennaio, con una cena-degustazione proprio al ristorante Stüa Ladina di Corvara.
Le specialità del posto saranno accompagnate da assaggi di bollicine altoatesine selezionate per l’occasione. Il giorno successivo (mercoledì 9) sarà dedicato invece al Masseto, con una degustazione di cinque annate e, a seguire, un menu degustazione dello chef Alexander Egger dello Sporthotel Panorama. Alcuni vini saranno degustati in tre calici diversi dei produttori Zalto, Luigi Bormioli e Riedel.
Doppio appuntamento giovedì 10 gennaio, con il tour delle piste da sci, teatro delle Olimpiadi del 1956 a Cortina e serata tirolese alla Sporthotel Panorama. La settimana si chiuderà sabato 12 gennaio con altri due appuntamenti: una degustazione di birra per pranzo, al ristorante alpino Piz Arlara e al Rifugio Punta Trieste, e una cena al ristorante Stüa Ladina di Corvara con un altro accompagnamento di birre. E poi ancora ciaspolate, altre degustazioni e cene, fino al 18 gennaio, sempre all’insegna del binomio vino e sci.
Per informazioni:
www.sporthotel-panorama.com