Il marchio illycaffè annuncia l’arrivo in Italia di CoffeeB, il sistema sviluppato insieme a Migros che utilizza sfere di caffè 100% compostabili. Questa novità sarà disponibile nello shop online di illycaffè e in una selezione di negozi illy sul territorio nazionale a partire da settembre 2025. L’iniziativa segna un ampliamento della collaborazione tra le due aziende, con l’obiettivo di proporre un’esperienza di caffè di alta qualità e a basso impatto ambientale.
CoffeB assieme a illycaffè
Tecnologia brevettata e caffè di qualità
CoffeeB si distingue per una tecnologia di estrazione brevettata che garantisce una resa ottimale del caffè, offrendo un gusto intenso e corposo. Le Coffee Ball, piccole sfere di caffè appena tostato, eliminano completamente l’uso delle tradizionali capsule, riducendo il packaging e facilitando il riciclo. Questa soluzione risponde alla crescente domanda dei consumatori italiani ed europei per un caffè monodose sostenibile, senza rinunciare alla qualità premium che caratterizza il marchio illycaffè.
Cristina Scocchia, ceo di illycaffè
Le dichiarazioni dei protagonisti
Cristina Scocchia, ceo di illycaffè, afferma: «La nostra collaborazione con Migros e CoffeeB rappresenta un passo importante per promuovere innovazioni sostenibili nell'industria del caffè. Uniamo la tradizione del caffè italiano con una tecnologia all'avanguardia».
Matthias Wunderlin, direttore di Migros Industrie
Anche Matthias Wunderlin, Direttore di Migros Industrie, sottolinea l’importanza di questo traguardo: «La cultura del caffè è profondamente radicata nella società italiana, e siamo entusiasti che illycaffè stia ora offrendo CoffeeB in un altro mercato»
Espansione internazionale del sistema CoffeeB
Il sistema CoffeeB è già stato introdotto con successo in Germania e Francia. A livello globale, Migros ha stretto accordi di licenza con aziende come Keurig Dr. Pepper, portando la tecnologia di estrazione brevettata anche nei mercati di Stati Uniti, Canada e Messico. L’approdo in Italia rappresenta un passaggio strategico per consolidare la presenza del marchio in Europa e rafforzare la sua reputazione nel settore del caffè sostenibile.
Origini e sviluppo del marchio CoffeeB
Lanciato nel 2022 sotto l’egida della filiale Migros Delica AG, CoffeeB è il primo sistema di caffè monodose senza capsule. Le Coffee Ball, fatte di caffè compresso, offrono un’eccellente qualità senza generare rifiuti di capsule. Delica AG, con oltre 60 anni di esperienza e sedi operative in Svizzera e Germania, lavora ogni anno circa 15.000 tonnellate di caffè crudo, posizionandosi tra le principali torrefazioni del mercato svizzero e garantendo standard di qualità elevati.
Dove acquistare CoffeeB in Italia
Il sistema CoffeeB è disponibile da settembre 2025 nei negozi illy selezionati e sul sito ufficiale www.illy.com