Il ministero del Turismo sta spingendo molto sulla cucina italiana. Anche per questo il ministro Massimo Garavaglia ha dichiarato che a settembre ad Alba l'Italia organizzerà per la prima volta il congresso Mondiale di Enoturismo.
Garavaglia ha parlato del prossimo evento in occasione della visita ai Campionati della Cucina italiana, di scena a Rimini presso gli stand del Beer&food attraction, organizzati da Federcuochi.
Massimo Garavaglia
«Questo vostro evento - ha aggiunto Garavaglia, rivolgendosi al Presidente Federcuochi Rocco Pozzulo - deve essere dal nostro punto di vista un viatico per questo importante appuntamento che verrà fatto a settembre ad Alba in Piemonte, che però riguarda tutto il sistema Paese, per portare le nostre eccellenze in giro per il mondo. E ovviamente nessuno può farlo meglio degli chef italiani».