In occasione della Giornata internazionale per i diritti delle donne, The Fork ha lanciato un sondaggio attraverso la sua App, coinvolgendo le ristoratrici dei locali iscritti all'applicazione nata per il servizio che permette di cercare, prenotare e recensire i ristoranti dall'app o dal sito della piattaforma. Dai risultati emerge che per due donne su tre (circa il 60%) sostengono che essere uomo facilita il percorso lavorativo, il 72% delle chef intervistate ha un rapporto di fedeltà molto lungo con il luogo in cui lavora, spesso fin dall'apertura; il 39% dichiara di aver incontrato parecchi ostacoli a causa del proprio sesso.
Dal sondaggio è risultato anche che, sebbene il 60% dichiari che nel ristorante in cui lavora non è presente una chef, oltre la metà delle donne intervistate (52%) è convinta che il numero delle cuoche sia aumentato negli ultimi 5 anni. Tra chi ha dichiarato di avere chef uomini in cucina, il 68% afferma che questa decisione non ha nulla a che vedere con il genere di appartenenza e la prospettiva è che questa situazione possa cambiare sempre più rapidamente.