Il rapporto sull'indagine "Lo stato del Largo Consumo in Italia" di NielseNiq (Niq) offre uno sguardo approfondito sullo scenario della Grande distribuzione organizzata nel nostro Paese, analizzando i consumi e le abitudini di acquisto delle famiglie italiane nel mese di giugno 2023. Il fatturato della Grande distribuzione organizzata (Gdo) in Italia a totale Omnichannel è cresciuto notevolmente, registrando un impressionante aumento del +8,7% rispetto all'anno precedente, raggiungendo un giro d'affari pari a 9,2 miliardi di euro.
9.2 miliardi di euro è il fatturato della distribuzione totale in Italia a giugno
Tuttavia, nonostante questo incremento, il report rivela che gli italiani stanno cercando di contrastare gli effetti dell'inflazione e ottimizzare le loro spese. L'Indice di Inflazione Teorica nel Largo consumo confezionato (Lcc) ha registrato un calo al 12,7%, mentre le scelte di acquisto dei consumatori hanno portato a una riduzione del 1,2% del mix del carrello della spesa, determinando una variazione reale dei prezzi al 11,5%. Il report di NielseNiq ha evidenziato un trend positivo in tutti i canali distributivi rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. La crescita è stata guidata dagli specialisti drug (+12,2%), seguiti da discount (+11,1%), superstore (+10,9%), supermercati (+7,5%), e liberi servizi e iper>4.500mq (+6,1%).
Inoltre, l'incidenza promozionale ha mostrato una svolta positiva dopo mesi di trend negativo. Nel mese di giugno 2023, la percentuale di vendite in promozione a totale Italia è aumentata leggermente al 23,3%, rispetto al mese di maggio 2023 (23,2%, +0,1 pp) e soprattutto rispetto allo stesso periodo del 2022 (23%, +0,3 pp). Il dato interessante riguarda anche la quota di prodotti a marchio del distributore (Mdd). A giugno 2023, la Mdd ha rappresentato il 22,2% del Lcc nel perimetro iper, super e liberi servizi, mentre a Totale Italia Omnichannel, inclusi i discount, la quota è salita al 31,5% (rispetto al 30,8% dello stesso periodo del 2022). Tuttavia, si è notato un calo rispetto al mese di maggio 2023, quando la Marca del Distributore aveva raggiunto il 31,9%.
Passando alla spesa delle famiglie italiane, i dati mostrano che la crescita non accenna a diminuire per i prodotti dedicati agli animali domestici, con un notevole aumento del +15,7%, e per il cibo confezionato, con un incremento del +14,4%. Il food confezionato è l'unica categoria che registra un andamento positivo a volume (+1,8%), mentre tutte le altre categorie mostrano un trend negativo, soprattutto nelle bevande (-8,7%) e nel freddo (-7,3%). Nel settore Grocery, a totale Italia Omnichannel, l'andamento a valore è risultato positivo con un aumento del +9,2% rispetto al 2022, ma i volumi hanno continuato a contrarsi, seppur in misura minore rispetto a maggio. Il fresco (peso fisso + peso variabile) ha visto una crescita in tutti i format distributivi, con i discount che hanno registrato la performance migliore (+12,1%), seguiti dai liberi servizi (+6,6%).
A livello di categoria, pane & pasticceria & pasta (+14,1%), formaggi (+12,7%), e frutta e verdura (+9,5%) sono risultate le più dinamiche, mentre la salumeria ha mostrato il trend di crescita più basso (+2,4%). Infine, la classifica Top10 dei prodotti grocery più acquistati nel mese di giugno 2023 vede in cima la categoria zucchero (46%), seguita da passate (37,5%) e surgelati vegetali - patate (36,3%).