Domenica 6 luglio il Castello di Rocca Cilento ospiterà una cena evento che vedrà protagonisti tre chef di rilievo nel panorama gastronomico italiano. Lo chef executive del Castello, Matteo Sangiovanni, lo chef stellato Michelin Paolo Barrale di Aria Restaurant e Mario Stellato, chef del Ristorante Pietre by Borgo la Petraia, realizzeranno un percorso culinario incentrato sui sapori tipici del Cilento. La serata sarà accompagnata da una selezione di vini a cura dell'azienda Lunelli Ferrari, che contribuirà a valorizzare i piatti presentati.
Al Castello di Rocca Cilento cena a 6 mani il 6 luglio
La serata prenderà il via al calar del sole con un aperitivo presso il Rivellino Sunset, una terrazza con vista a 360 gradi sul golfo del Cilento e sulla Costiera Amalfitana. Questo momento di accoglienza offrirà ai partecipanti la possibilità di godere di un panorama unico mentre si prepara all'esperienza culinaria. La cena si svolgerà al Bistrot dei Sanseverino, all'interno del Castello, con un menù articolato in quattro portate. A conclusione, il dessert sarà servito nella Scacchiera del Castello, una location suggestiva che aggiunge un tocco di eleganza e tradizione all'evento.
La cena con gli chef Sangiovanni, Barrale e Stellato rappresenta il primo di una serie di eventi che animeranno l'estate nel Castello. La famiglia Sgueglia, proprietaria della struttura, ha infatti predisposto un calendario che spazia dall'aperitivo alla cena, dalla musica agli spazi per il relax, offrendo un ventaglio di proposte diversificate e di qualità. Vito Sgueglia, intervenendo sull'evento, ha dichiarato: «L'obiettivo è creare un'esperienza gastronomica e culturale che unisca territorio, tradizione e ospitalità, valorizzando il Cilento e le sue eccellenze».
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