Nel 2021, le tre maggiori categorie nelle esportazioni extra-Ue di spumante sono state il Prosecco (43%, 273 milioni di litri), lo Champagne (15%, 94 milioni di litri) e il Cava (10%, 65 milioni di litri). Le due principali destinazioni di esportazione di vino spumante dall'Ue sono gli Stati Uniti (31% del totale delle esportazioni extra-Ue di vino spumante, 198 milioni di litri) e il Regno Unito (28%, 177 milioni di litri). Lo rileva Eurostat.
Le due principali destinazioni di esportazione di vino spumante dall'Ue sono gli Stati Uniti e il Regno Unito
Lo studio economico dell'ufficio statistico dell'Unione europea registra che nel 2021, le esportazioni di vini spumanti dell'Unione verso Paesi extra Ue sono state pari a 636 milioni di litri, un aumento del 29% rispetto ai 494 milioni di litri esportati nel 2020. Anche le esportazioni registrate nel 2021- segnalano gli analisti- sono state superiori ai livelli visti nel 2019, con dati che indicano un aumento del 21% rispetto ai 528 milioni di litri del 2019 (+ 108 milioni di litri). Tra il 2017 e il 2021 le esportazioni sono aumentate a un tasso medio annuo del 7%.
«L'incremento registrato - spiegano i ricercatori - arriva dopo il primo anno della pandemia, che ha notevolmente attenuato la crescita del commercio di vino poiché molti bar e ristoranti sono stati chiusi completamente o parzialmente durante tutto l'anno, portando a un calo del 6% nel 2020 rispetto al 2019».
Eurostat segnala inoltre che gli Stati membri dell'Ue hanno importato 5,8 milioni di litri di spumante da Paesi extra Ue, che corrispondono all'1% della quantità esportata.