Una raccolta di ricettari e proposte creative e gustose, dall’antipasto al dolce, per dimostrare come il senza glutine può sempre accompagnarsi ad estro, gioia del palato e varietà.
Sono tantissime le ricette senza glutine, realizzate da Giuseppe Buscicchio, dal 2014 chef executive Unilever Food Solutions, e dal suo team, che possono essere consultate e scaricate dal sito
www.unileverfoodsolutions.it nell’area specifica “
Allergie, intolleranze e senza glutine” all’interno della sezione “Ispirazione per gli chef”. Tra le tante ricette, Unilever Food Solutions propone qui il goloso “
Gianduiotto al cioccolato con mousse al cioccolato, topping crunchy bianco e pere”, realizzato con Carte d’Or Mousse al Cioccolato.
Carte d’Or Mousse al CioccolatoLa nuova ricetta Carte d’Or Mousse al Cioccolato è certificata senza glutine. La migliore ricetta Unilever Food Solutions di sempre, con il 62% di cioccolato in polvere. La confezione di Carte d’Or Mousse al Cioccolato contiene 3 buste per un totale di 36 porzioni. La preparazione è facile e veloce. Basta versare in un recipiente il contenuto della busta e 0,5 litri di latte freddo. Si monta con una frusta elettrica per 3 minuti circa a media velocità. Prima di servire, riporre in frigorifero per almeno 90 minuti. Carte d’Or Mousse al Cioccolato fa parte della gamma di preparati per Dessert Carte d’Or senza glutine, che include anche Panna Cotta, Crema Catalana, Sorbetto al Limone e Tiramisù nuova ricetta con Mascarpone. Prodotti estremamente pratici, affidabili e versatili. Si preparano in modo semplice e veloce e garantiscono qualità elevata anche in assenza di personale specializzato.
Per informazioni:
www.unileverfoodsolutions.it