Costruita tra il 1544 e il 1545, La Barchessa di Villa Pisani è considerata il capolavoro giovanile di Andrea Palladio ed è inserita nel “World Heritage List”, la lista dei 400 complessi architettonici più importanti del mondo. Si trova a Bagnolo di Lonigo nel vicentino e oggi è stata organizzata per offrire un’ospitalità di alto livello. Nella Barchessa trovano spazio le 15 camere della country house, un ristorante, ampie sale per festeggiare matrimoni o compleanni e spazi attrezzati per soddisfare le esigenze di meeting, congressi, convegni e seminari fino a 250 persone. Palestra, sauna e piscina sono altri servizi molto apprezzati.
Nell’esclusiva cornice dell’Osteria del Guà lo chef Vincenzo Di Grande propone una cucina di gusto e passione, che miscela la tradizione riproposta al presente con un tocco rivolto al futuro. Lo chef utilizza tecniche innovative per sperimentare metodi di cottura moderni, più leggeri e studiati per salvaguardare l’integrità dei sapori e delle proprietà nutritive degli ingredienti. Con un’attenzione particolare alla clientela vegetariana e celiaca. Gli ingredienti, utilizzati nel rispetto della stagionalità, sono quelli del territorio o addirittura dell’orto di Villa Pisani che offre quotidianamente radicchietto, zucchine, erbe aromatiche.
Vincenzo Di Grande
Le sale della Barchessa di Villa Pisani e il suo parco possono inoltre ospitare ogni tipo di ricorrenza, a partire dai matrimoni. Lo staff è a disposizione, tutto l’anno, per dare il supporto completo per addobbi floreali, servizi fotografici e video, progetti musicali e d'intrattenimento, allestimenti originali della tavola e degli ambienti. Gli spazi interni conservano ancora intatte le suggestioni di un tempo e il parco si rivela il luogo ideale per una celebrazione all'aperto. Gli sposi possono inoltre godere del fascino e della magia dei duecento metri quadrati della suite di Villa Pisani. Il servizio banqueting è a cura della brigata di cucina dello chef Vincenzo Di Grande.
Per informazioni:
www.labarchessadivillapisani.it