A Cremona l’arte di fare l’olio diventa “pop”: Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese, sarà tra gli attori di “Porte aperte Festival”, la kermesse che riunisce produzioni artistiche internazionali e locali in un ricco calendario di eventi da venerdì 30 giugno a domenica 2 luglio.
Tre giorni di performance, incontri con disegnatori e autori di fumetti, scrittori e giornalisti, reading letterali, mostre e rassegne di film: un calendario importante dove Oleificio Zucchi si inserisce con un talento molto particolare, quello di saper creare un olio d’oliva di eccellenza. Venerdì 30 giugno alle 10.30 i Blendmaster di Oleificio Zucchi condurranno infatti una Blending Experience presso lo Spazio Comune di piazza Stradivari: qui gli ospiti potranno “giocare” con i propri sensi e sperimentare la creazione di un blend, l’accostamento di oli da cultivar e provenienze diverse, per dare vita a un prodotto unico in termini di profumi e sfumature di gusto. L’evento è a numero chiuso con un tetto massimo di 15 adesioni; per prenotarsi basta mandare una mail a prenotazione_evento@libero.it.
Oleificio Zucchi partecipa alla kermesse confermando il suo interesse alla vita culturale della sua città con la missione di diffondere l’arte e la conoscenza del mondo oleario presso il pubblico cremonese, un “patrimonio” di cui l’azienda è ambasciatrice da oltre 200 anni. «Non potevamo mancare al Porte Aperte Festival - commenta Alessia Zucchi, amministratore delegato dell’azienda - un evento culturale importante della nostra città, dove le eccellenze diventano patrimonio di tutti e l’arte del blending dell’extra vergine di oliva diventa protagonista. Siamo fieri di raccontare il nostro saper fare e di condividere la nostra passione di famiglia».