Basta dare uno sguardo al menu per percepire la varietà di proposte che vanno dalla ricchezza dalle specialità di mare ai gusti casalinghi di piatti della tradizione contadina: polenta e funghi, baccalà mantecato o alla vicentina, paste fresche condite con sughi prelibati (al radicchio, all’anatra, al ragù), pasta e fagioli, fegato alla veneziana, tagliate e carpacci di carne, trippe alla parmigiana, contorni rigorosamente di stagione, dolci fatti in casa.
Genuinità e semplicità, natura e tradizione: queste le linee guida seguite per la preparazione di piatti preparati con passione, con ingredienti sempre freschi, a chilometro zero. Sono le stagionalità dei prodotti a dettare le proposte nel menù, rievocando in ciascun periodo la tipicità del territorio.
La Villetta da Roberto è immerso in un’oasi verde, in località Giarre ad Abano Terme. La struttura riceve gli ospiti in una accogliente sala che può ospitare fino a 70 persone, elegantemente arredata per creare un’atmosfera intima e rilassata. Durante la bella stagione è possibile pranzare o cenare anche nell’ampia veranda esterna, con altri 50 posti a sedere: il panorama sulla natura affascinate dei Colli Euganei rende ancor più completo il viaggio nei gusti tipici veneti.
Una cena intima a lume di candela, un rinfresco di lavoro, una cerimonia, una ricorrenza da vivere in famiglia: La Villetta da Roberto è una location ideale per qualsiasi occasione in cui condividere il piacere dei sapori genuini della cucina tipica veneta in un ambiente caloroso e familiare.
RISTORANTE LA VILLETTA DA ROBERTO
via Roveri, 30
35031 Abano Terme, Loc. Giarre (PD)
Tel 049 812473
info@lavillettadaroberto.it
www.lavillettadaroberto.it