Nutrire la ricerca scientifica attraverso le eccellenze gastronomiche. È l’obiettivo di Buonissimi, evento di beneficenza ideato e promosso dall'Associazione Open con il sostegno della Fondazione Giuseppe Marinelli.
L'appuntamento con la terza edizione dell’iniziativa è per il 24 giugno alle Rocce Rosse del Lloyd's Baia Hotel di Vietri sul Mare (Sa) che ospiterà numerosi chef stellati ma anche un grande parterre di chef emergenti, pizzerie, friggitorie oltre a un’intera area dedicata alle eccellenze della pasticceria, gelateria, cocktail bar e la presenza dei consorzi di tutela del vino della Campania.
Anche quest’anno sarà un viaggio di gusto tra i profumi e i sapori del territorio, una festa in nome della vita che nel cibo trova nutrimento ed attraverso il cibo dona speranza, per un prestigioso appuntamento a sfondo sociale.
Con Buonissimi 2019 si conclude la raccolta fondi da destinare al progetto triennale di ricerca scientifica “La Biopsia Liquida nei bambini malati di tumore” al quale con le edizioni 2017 e 2018 sono stati destinati 151.670 euro.
L’Associazione Oncologia Pediatrica e Neuroblastoma -
Open Onlus è nata a Salerno nel 2003 per volere di genitori, medici e ricercatori impegnati nella lotta contro i tumori solidi pediatrici. Per la Open “Nutrire la ricerca” è uno degli obiettivi principali perché ogni passo avanti nella ricerca è una speranza in più nella lotta contro i tumori pediatrici. Sono circa 1200 bambini e 800 adolescenti che ogni anno, in Italia, si ammalano di cancro: a loro e alle loro famiglie sono rivolte le numerose attività che l’associazione realizza da oltre 15 anni.
Per informazioni:
www.openonlus.org