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All'Università della pizza un nuovo corso
per diventare professionisti dell'impasto

All'Università della pizza un nuovo corso 
per diventare professionisti dell'impasto
All'Università della pizza un nuovo corso per diventare professionisti dell'impasto
Pubblicato il 28 dicembre 2016 | 17:08

Lezioni, approfondimenti, seminari e prove sul campo consentiranno agli studenti di imparare a sfornare una pizza gourmet. Il corso è destinato non solo a pizzaioli ma anche agli imprenditori del settore

Pensiero, impasto, stesura, cottura, presentazione e molto di più. Inizia una nuova edizione di Università della Pizza a La Scuola del Molino: dallo studio delle strutture di pizza alla pizza "gourmet" attraverso un percorso formativo multidisciplinare che comprende anche seminari di comunicazione, marketing, gestione del rapporto con i collaboratori e con i clienti. Tutto questo da lunedì 30 gennaio 2017 a la Scuola del Molino, l'Università della pizza.

Universita della pizza nuovo corso a partire dal 30 gennaio 14 giorni di lezione

Si tratta di un percorso multidisciplinare dedicato al pizzaiolo che vuole diventare un professionista della pizza italiana, ma anche all'imprenditore che vuole capire come fare e vendere una vera pizza gourmet, per trasformare il suo in un locale di successo.

Per informazioni: www.lascuoladelmolino.it - Tel 0429 649122

© Riproduzione riservata

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