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Un drink scaccia stress e paure Il raggio di sole

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per questo periodo difficile. Questo cocktail è di Cinzia Ferro, vincitrice del sondaggio Personaggio dell'anno 2019 nella categoria Barman.

di Cinzia Ferro
Estremadura Cafè
 
29 aprile 2020 | 14:30

Un drink scaccia stress e paure Il raggio di sole

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per questo periodo difficile. Questo cocktail è di Cinzia Ferro, vincitrice del sondaggio Personaggio dell'anno 2019 nella categoria Barman.

di Cinzia Ferro
Estremadura Cafè
29 aprile 2020 | 14:30
 

Ingredienti:
1 cucchiaino di miele
pezzetti di sedano
10 cl succo di ananas
3 cl vermouth bianco
2 cl gin
2 cl amaro

Decorazione: gambo di sedano e rametto di erbe fini

Metodo: pestato, agitato e filtrato

Un drink scaccia stress e paure Gin tonic alternativo

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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