Saranno in molti gli italiani che organizzeranno il cenone di Capodanno a casa e in questi giorni l'assalto ai supermercati per la classica spesa di fine anno è d'obbligo, ma è importante sapere che si può risparmiare senza rinunciare a tradizione e qualità.
Come fare? «Scegliendo per esempio con cura il canale di vendita a seconda dei prodotti da acquistare - sottolinea il presidente dell'Unc-Unione nazionale consumatori, Massimiliano Dona - oppure facendo una lista dettagliata delle cose necessarie da comprare, così si possono contenere i costi senza sacrificare qualità e le squisitezze della tradizione. Infatti, differenziando il tipo di esercizio si possono avere risparmi notevoli che possono arrivare anche al 40%».
I 10 consigli dell'Unione nazionale consumatori
- No al primo punto vendita. Fate un giro prima di scegliere dove compare per confrontare le offerte.
- Canale di vendita. Scegliere con cura dove acquistare: discount, supermercato, ipermercato, negozio, mercato. Non sempre uno solo è più vantaggioso, dipende dal tipo di prodotto e dalle offerte in corso.
- Ridurre i quantitativi. Ricordatevi di non esagerare.
- Lista della spesa. Stilate una lista con il necessario da comprare altrimenti il rischio è venir preso dall'entusiasmo dello shopping e si rischiano acquisti inutili.
- Frutta e verdura di stagione. Quindi no alle primizie che troppo spesso si trovano sui banchi dei mercati nel periodo delle Feste e che provengono da Paesi lontani.
- Attenti alle scadenze. Ricordatevi di controllare la durata del prodotto che state per comprare e attenti anche ai pacchi regalo che possono contenere prodotti in scadenza.
- Offerte sottocosto. Sono prodotti “civetta” che servono per attirarvi nel supermercato, ma non sempre sono convenienti.
- Offerte promozionali. Possono essere molto vantaggiose, ma verificate con attenzione l'effettiva convenienza sia in termini di prezzo che di quantità.
- Cesti natalizi. I cesti gastronomici sono un regalo utile e gradito, controllate però sempre la scadenza dei prodotti.
- Spumanti. Ci sono ottime marche di spumanti italiani a prezzi ragionevoli. Preferite quelli a fermentazione naturale.