“1919” Riserva Extra Brut Kettmeir 2016

Metodo Classico da cuvée di Chardonnay e Pinot Nero, provenienti da vigneti di medio/alta collina nella provincia di Bolzano. Giallo paglierino dai riflessi dorati, perlage finissimo e persistente, sosta sui lieviti per ben 56 mesi. Bouquet ampio e stratificato che spazia dalle note di agrumi canditi e frutta  matura a quelle di frutta secca e di spezie. Al palato è avvolgente e vibrante, con acidità incisiva e una sotterranea vena sapida, con la carbonica a dettare il ritmo alla danza aromatica tra la fragranza della frutta e la sensualità della pasticceria.

Prezzo consigliato: 38,52 €

Kettmeir
0471 963135