La produzione limitata di circa 200 bottiglie della nobile acquavite di mele cotogne la rende una vera rarità a detta degli estimatori e testimonia ancora una volta l’ottima qualità di beva dei prodotti Unterthurner.
Dagli alambicchi della Unterthurner, progettati espressamente per ottenere i diversi prodotti dalle differenti varietà di frutta e dalle vinacce, escono distillati capaci di affascinare il palato, grazie alle attentissime cure poste in ogni fase del delicato processo di estrazione.
Si parte dalla natura e dai suoi frutti: lamponi, mirtilli, albicocche, prugne, mele, pere, ciliege, mele cotogne, noci, prugnole selvatiche; ognuno con un singolare carattere, viene distillato dopo fermentazione o macerazione, a seconda del tipo di estrazione richiesto, per dare il meglio del terroir originario.
Dall’Alto Adige, regione sempre generosa di mele, pere, lamponi e vitigni di pregio, ai boschi dell’Europa orientale, da cui provengono frutti selvaggi non trattati con pesticidi, ai raccolti di frutta dolce e matura dell’ubertosa Emilia-Romagna, arrivano nella sala di distillazione Unterthurner le migliori partite, selezionate per esprimere tutti i complessi profumi della natura, racchiusi in ogni prezioso sorso degustato.
I distillati Unterthurner, prodotti anche in quantità limitata per edizioni speciali, con differenti affinamenti, si possono acquistare online sul sito www.unterthurner.it, direttamente nel negozio adiacente la distilleria a Marlengo (Bz), o presso rivenditori selezionati.
Distilleria Privata Unterthurner
via Anselm Pattis 14 - 39020 Marlengo (Bz)
Tel 0473 447186 - Fax 0473 447001
www.unterthurner.it
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